Forum

Kuchenne porady

ogórki w ketchupie

  • Autor: ajka5 Data: 2007-07-16 10:56:00

    Kochani szukam przepisu na ogórki w zalewie z ketchupem. W zeszłym roku znalazłam taki przepis po sezonie ogórkowym a teraz chciałabym go wypróbować ale gdzieś mi go ,,wcięło''. Jeśli ktoś zna taki przepis to baaaardzo proszę o informację. POZDRAWIAM AJKA.

  • Autor: Ave Data: 2007-07-16 11:31:35

    Znalazłam tylko takie z przecierem pomidorowym http://wielkiezarcie.com/przepis19100.html

  • Autor: Mari Data: 2007-07-16 12:03:30

    Ajka5, mam:
    5 kg ogorkow
    3 lyzki soli
    gorczyca
    pieprz
    liscie laurowe
    ziele angielskie


    Zalewa:
    5 szklanek wody
    1 szklanka octu
    1 szklanka cukru
    2 lyzki soli
    12 lyzeczek pikantnego keczupu

    Ogorki obrac,wydrazyc nasiona, miazsz pokroic w paski, posolic i odstawic na godzine.
    Nastepnie ogorki ulozyc w sloikach i do kazdego dodac przyprawy.
    Wode zagotowac z octem,cukrem i sola, Nastepnie przestudzic i dokladnie wymieszac z keczupem.
    Tak przygotowana zalewa zalac ogorki, dokladnie zakrecic, pasteryzowac 5-7 minut.

    O to chodzilo?

  • Autor: beata1 Data: 2007-07-16 14:33:40

    Mam pytanko czy smakują Ci te ogórki bo mam ochotę zrobić ale nie wiem czy dobre?

  • Autor: Mari Data: 2007-07-16 14:40:07

    Nie wiem, nie jadlam. Znalazlam w swoich notatkach dopiero jak ajka5 szukala przepisu na ogorki w keczupie. Jak masz duzo ogorkow to sprobuj moze z polowy porcji, powinny byc smaczne bo skladniki tez sa OK. Jak sie zdecydujesz to zawiadom mnie prosze jak Ci wyszly. Pozdrawiam.

  • Autor: Mari Data: 2007-07-16 23:40:09

    Bardzo jestem ciekawa jakie beda. Jak to ze Wy juz robicie ogorki skoro u mnie dopiero kwitna? A jestem bardziej na poludnie od Was. Pozdrawiam i nie moge sie doczekac swoich dzialkowych ogorasow.

  • Autor: ajka5 Data: 2007-07-16 18:09:53

    Nie pamiętam dokładnie jak ogórki były krojone ale będę eksperymentować bo wydaje mi się że to ten przepis.
    Dziękuję bardzo. Napiszę jak wyszły. 

  • Autor: alman Data: 2007-07-16 18:12:44

    gdzieś w necie spotkałam, poszukaj na innej stronie kulinarnej

  • Autor: makusia Data: 2007-07-16 18:37:39

    ja znalazłam taki http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4083 i mam zamiar go wypróbować:))

  • Autor: julica350 Data: 2007-07-26 18:17:07

    Hej jeszcze nigdy nie robiłam takich ogórków .Powiedz jak one smakują ,są łagodne ,czy bardzo pikantnę???

  • Autor: Henryka Data: 2007-07-28 20:05:28

    Wypróbowałam ten przepis.Warty polecenia.Zawsze coś innego.

Przejdź do pełnej wersji serwisu