Forum

Kuchenne porady

Poszukuję przepisu

  • Autor: AndrzejLew Data: 2007-09-20 11:05:36

    Kochane Panie no i Panowie, mam serdeczną prośbę. Dawno temu znalazłem w kalendarzu ściennym przepis na kluseczki z wody (ciasto ze szczypiorkiem) w sosie pieczarkowym. No i gdzieś mi zaginął. Przypomniałem sobie, że to pyszne i bardzo szybkie danie, ale zapomniałem "jak to się robi". Może ktoś zna ten przepis i mi pomoże? Pozdrawiam Andrzej.

  • Autor: AndrzejLew Data: 2007-09-20 11:47:23

    Dzięki, cos spróbuję dobrać.

  • Autor: Grażka1 Data: 2007-09-20 19:51:38

    Ja idępo najmniejszej linii oporu. Jak mam bardzo mało czasu biorę mąkę (ok.szklanka w zależności od głodnych osób) tzw. szczyptę soli, łyżeczkę (do wyboru) szczypior pietruszka, koperek, zioła prowansalskie, dodaję wody i tu nie wiem ile. Po prostu aby ciasto odchodziło od łyżki jest ono ciut kleiste. Po dokładnym wymieszaniu na wzrątek a jak wypłyną wyjąć i polać czym się chce.Można z peczarkami, gulaszem, sosem miesnym lub pomidorowym (do tego ostatniego dodaję mięsa ciut mielonego i kiszony ogóreczek. Szybko tanoi i prosto.:)

  • Autor: AndrzejLew Data: 2007-09-25 13:58:42

    To chyba jest bardzo podobne do tego przepisu z kalendarza. Dziękuje.

  • Autor: Grażka1 Data: 2007-09-28 20:09:15

    polecam się Pozdro GW

  • Autor: wmaj2 Data: 2007-09-28 22:56:32

    To mi wygląda na nieco zmodyfikowany przezpis na kluski tzw "kładzione" (można tu jeszcze dodatkowo jajeczko wbić do ciasta)

Przejdź do pełnej wersji serwisu