Kochane żarłoczki sezon grzybowy w pełni i choć niestety nie bardzo mam czas na grzybobranie zostałam wczoraj obdarzona 10 litrowym wiadrem maślaczków (nie wspomnę ile zajęło obieranie) proszę o pomoc i wasz sprawdzony przepis na marynowanie tych pyszności bo po powrocie z pracy MUSZE koniecznie wziąć się za przerabianie tych skarbów. Mąż bardzo lubi właśnie marynowane a ja od lat nie robiłam i przepisów brak. POMOCY Pozdrówka
A mnie wczoraj o 20 mój tato zaprosiła do siebie i pokazał skrzynkę kozaków, skrzynkę prawdziwków i dwie reklamówki maślaków, skończyłam o 2 marynować to towarzystwo, jeszcze tylko w suszarce suszą się grzybki. Jak będe bardziej prztomna to wklepę mój przepisik.
Moze podpowiem, ze dobrze jest zagotowac grzyby w dobrze osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzki octu (lub kwasku cytr) - zachowują ładny kolor i nie ciemnieją . Oczywiście trzeba wówczas zredukowac troche sól dodawaną do zalewy :)
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kochane żarłoczki sezon grzybowy w pełni i choć niestety nie bardzo mam czas na grzybobranie zostałam wczoraj obdarzona 10 litrowym wiadrem maślaczków (nie wspomnę ile zajęło obieranie)
proszę o pomoc i wasz sprawdzony przepis na marynowanie tych pyszności bo po powrocie z pracy MUSZE koniecznie wziąć się za przerabianie tych skarbów. Mąż bardzo lubi właśnie marynowane a ja od lat nie robiłam i przepisów brak. POMOCY Pozdrówka
A mnie wczoraj o 20 mój tato zaprosiła do siebie i pokazał skrzynkę kozaków, skrzynkę prawdziwków i dwie reklamówki maślaków, skończyłam o 2 marynować to towarzystwo, jeszcze tylko w suszarce suszą się grzybki. Jak będe bardziej prztomna to wklepę mój przepisik.
W tym roku robilam wg przepisu http://wielkiezarcie.com/przepis20019.html
wyszły wyśmienite
mniammm, narobiłam sobie smaczka :) szkoda ze nie wstawilas komentarza :))
Moze podpowiem, ze dobrze jest zagotowac grzyby w dobrze osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzki octu (lub kwasku cytr) - zachowują ładny kolor i nie ciemnieją . Oczywiście trzeba wówczas zredukowac troche sól dodawaną do zalewy :)