Aby zrobić ładna falbanke musisz pamietac o kilku waznych rzeczach.Nauczyłam sie tego od Pani Krysi i chce sie z Wami ta wiedza podzielic 1.Przed rozwalkowaniem regalicing czy marcepanu dobrze go wygniesc.W ten sposob bedzie elastyczny, nie bedzie sie kruszyl i wyjda ładne brzegi 2.Dobrze rozwalkuj marcepan na srednia grubosc.W tym celu pamietajcie zeby lekko go podsypac od spodu cukrem pudrem (inaczej bardzo łatwo sie przyczepia)Nie należy jednak odwracac na 2 strone(podsypuje sie zawsze z tylko jednej strony. 3.Wycisnac forme.Można narysowac szablon na kartonie , naniesc na marcepan i delikatnie wyciac ostrym nozykiem 4.za pomoca gladkiego okraglego patyczka rozwalkuj kazdy zabek falbanki.Pamietaj oby lekko podsypac marcepan(ulatwi Ci to zadanie).pamietaj rozniez aby walkowac tak jak na obrazku- rowna strona blizej Ciebie, patyczek na zabek, powinien nawet lekko wychodzic poza zabek. 5.Gy juz skonczysz walkowanie rozprostyj calosc, za pomoca tego samego patyczka popraw ewentualnie cala falbanke- unoszac poszczegolne partie zabkow lekko w gore aby nadac calosc ładny wyglac 6.odwroc calosc na lewa strone(ta podsypyana) i brzeg lekko zwilz woda(jak na fotografi)w ten sposob marcepan przyklei Ci sie do brzegow tortu 7.poloz falbanke w wybranym miejscu na torcie, docisnij lekko brzego aby sie skleily z reszta tortu i gotowe:) W zależnośc jak wysoka chcesz miec falbanke możesz uzyc rożnej srednicy foremek Mam nadzieje ze rozjasniłam Wam troszke sposob robienia falbanki.Zachecam do probowania i pokazywania swoich prac.Powodzenia:)
Dziekuje bardzo za mile odpowiedzi.Ja te wszystkie akcesoria pomocne w dekorowaniu kupuje w specjalnych sklepach z takimi artykułami ale w Londynie gdzie obecnie mieszkam.Nie wiem czy w Polsce sa one dostepne.Moze warto poszukac na allegro albo sprawdzic ebay.Podam Wam strone internetowa sklepu w Londynie.Moze warto zapytac czy wysyłaja do Polski. www.blueribbons.co.uk.Pozdrawiam
Dla ułatwienia podam jeszcze http://search.ebay.com/search/search.dll?from=R40&_trksid=m37&satitle=garrett+frill+cutter&category0= a cała "maszyna" po angielsku nazywa sie garrett frill cutter.:)
śliczne te twoje arcydzieła!
Roza jest niesamowita! Na poczatku myslalam ze prawdziwa!!!
Prześliczne!!!
brak mi słów....bajeczne
cos pieknego masz talent ,prosze napisz z czego robilas z jakiego przepisu .jest to marcypan?
Gosia :)) brawo to jest śliczne ;))
po prostu brak mi słów ,moje gratulacje
Dekoracje rewelacyjne !!! Gosiu napisz jak robiłaś na torcie te wiszące koronki, ja kiedyś próbowałam ale nie wychodziło mi, pozdrawiam
gosiu, z czego są te prześliczne dekoracje ? odpisz proszę.
Tu jest odpowiedź Gosi: http://wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=125340&post=125340&offset=0
http://wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=125340&post=125340&offset=0
Cuś pięknego.Podziwiam Twoje zdolności.
1.Przed rozwalkowaniem regalicing czy marcepanu dobrze go wygniesc.W ten sposob bedzie elastyczny, nie bedzie sie kruszyl i wyjda ładne brzegi
2.Dobrze rozwalkuj marcepan na srednia grubosc.W tym celu pamietajcie zeby lekko go podsypac od spodu cukrem pudrem (inaczej bardzo łatwo sie przyczepia)Nie należy jednak odwracac na 2 strone(podsypuje sie zawsze z tylko jednej strony.
3.Wycisnac forme.Można narysowac szablon na kartonie , naniesc na marcepan i delikatnie wyciac ostrym nozykiem
4.za pomoca gladkiego okraglego patyczka rozwalkuj kazdy zabek falbanki.Pamietaj oby lekko podsypac marcepan(ulatwi Ci to zadanie).pamietaj rozniez aby walkowac tak jak na obrazku- rowna strona blizej Ciebie, patyczek na zabek, powinien nawet lekko wychodzic poza zabek.
5.Gy juz skonczysz walkowanie rozprostyj calosc, za pomoca tego samego patyczka popraw ewentualnie cala falbanke- unoszac poszczegolne partie zabkow lekko w gore aby nadac calosc ładny wyglac
6.odwroc calosc na lewa strone(ta podsypyana) i brzeg lekko zwilz woda(jak na fotografi)w ten sposob marcepan przyklei Ci sie do brzegow tortu
7.poloz falbanke w wybranym miejscu na torcie, docisnij lekko brzego aby sie skleily z reszta tortu i gotowe:)
W zależnośc jak wysoka chcesz miec falbanke możesz uzyc rożnej srednicy foremek
Mam nadzieje ze rozjasniłam Wam troszke sposob robienia falbanki.Zachecam do probowania i pokazywania swoich prac.Powodzenia:)
Coś pięknego. Ale mnie ciekawi gdzie można kupic takie foremki ???
Super bardzo mi sie podobaja te ozdoby. Szkoda ze ja nie mam takich manualnych zdolności.
Bez wątpienia masz talent. Dekoracje śliczne.
piękne dekoracje naprawdę jak żywe gratulacje to już jest talent po prostu
przepiekne :)
http://search.ebay.com/search/search.dll?from=R40&_trksid=m37&satitle=garrett+frill+cutter&category0= tak będzie latwiej
http://search.ebay.com/search/search.dll?from=R40&_trksid=m37&satitle=garrett+frill+cutter&category0= tak będzie łatwiej
różyczki wyglądają jak żywe, piękne są !!