anko wiesz co ja sie kiedys zawsze bawilam w duszenie bo inaczej puszczaja za wiele soku. Maz mi poradzil uzyc najtanszych odcedzonych z puszki badz sloika i odtad zawsze tak robie z powodzeniem i bez straty smaku.
Ja tez jestem zwolenniczka tych puszkowych. Po pierwsze nie ma tyle pracy jak przy swiezych a po drugie sa tansze. Z wlasnego doswiadczenia wiem, ze wiekszosc pizzerii daje pieczarki z puszki.
Kiedyś dusiłam. Teraz już wiem, że nie warto. Po pierwsze musisz kupić więcej pieczarek, a po drugie smak inny bardziej przypomina zapiekankę( myślę o smaku pieczarki). Obecnie jak robię dużą pizzę to kupuję tylko 3 pieczarki.
Na pizze daje surowe pieczarki ( pokrojone w cienkie talarki) i surowa cebule ( pokrojone w drobna kosteczke ), uwazam ze sa bardziej wartosciowe niz duszone ;)
...u mnie pizze zawsze robiła żona i dusiła pierw pieczarki. Dała się raz namówić na surowe. Przekonała się i teraz tylko surowe kładzie: pizza jest duzo smaczniejsza, a i pieczarki sa pieczarkami, a nie bezsmakową mieszanką jakichś "grzybopodobnych". Nie mówiąc o czasie. Janek
Ja zrobiłam dzisiaj i zastosowałam sie do sugestii tych osób, które preferują surowe pieczarki do pizzy - rodzinka powiedziała, że są bardzo dobre, wiec od teraz będę miała mniej roboty :))))
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Tak się ostatnio zastanowiłam... czy pieczarki na pizze zawsze dusicie czy można położyć surowe, pokrojone na plasterki?
Ja zazwyczaj duszę ale jeśli chodzi o kładzenie surowych to też można, nie ma żadnych przeciwwskazań
Ja zawsze daje surowe.
Pozdrowienia
to zalezy jak niewiele to ok, jak duzo to sporo wody moga puscic
anko wiesz co ja sie kiedys zawsze bawilam w duszenie bo inaczej puszczaja za wiele soku. Maz mi poradzil uzyc najtanszych odcedzonych z puszki badz sloika i odtad zawsze tak robie z powodzeniem i bez straty smaku.
Ja tez jestem zwolenniczka tych puszkowych. Po pierwsze nie ma tyle pracy jak przy swiezych a po drugie sa tansze. Z wlasnego doswiadczenia wiem, ze wiekszosc pizzerii daje pieczarki z puszki.
Kiedyś dusiłam. Teraz już wiem, że nie warto. Po pierwsze musisz kupić więcej pieczarek, a po drugie smak inny bardziej przypomina zapiekankę( myślę o smaku pieczarki). Obecnie jak robię dużą pizzę to kupuję tylko 3 pieczarki.
Na pizze daje surowe pieczarki ( pokrojone w cienkie talarki) i surowa cebule ( pokrojone w drobna kosteczke ), uwazam ze sa bardziej wartosciowe niz duszone ;)
Janek
No, a ja zawsze bawiłam się w duszenie. Bardzo mi pomogliście, dziękuję:)
No wlasnie ja tez. Wczoraj wlasnie zrobilam pizze i szczerze mowiac juz mi sie "przejadl" jej smak. Tak wiec od nastepnego razu daje surowe pieczarki.
Ja zrobiłam dzisiaj i zastosowałam sie do sugestii tych osób, które preferują surowe pieczarki do pizzy - rodzinka powiedziała, że są bardzo dobre, wiec od teraz będę miała mniej roboty :))))
jak pizza to tylko ze swiezymi ma zaupelnie inny smak tzn taki pizzowy
ja pracowałam w pizzeri i na pizze zawsze kładliśmy surowe pieczarki