Witam.Od kilku lat mieszkam w Szwecji i tutaj bardzo popularne sa takie buleczki ( kanelbullar).Mam nadzieje,ze wlasnie o takie Ci chodzi.Podaje przepis,niestety propocje mam w decylitrach-nie wiem czy w Polsce sa takie miarki.Jezeli nie,to prosze o ponowny kontakt,sprawdze i podam a gramach.Przepis:150gr margaryny,5 dl tlustego mleka,50 gr drozdzy,1,5 dl cukru,13 dl maki.Nadzienie:50 gr margaryny,1 dl cukru,1-2 lyzeczki cynamonu.Ciasto przygotowujemy nastepujaco:margaryne rozpuszczamy,dodajemy do cieplego mleka ( ok 38 stopni),nastepnie kruszymy drozdze,dodajemy cukier i make,Wyrabiamy ciasto,tak zeby odchodzilo od miski.Przykrywamy sciereczka i odstawiamy do wyrosniecia na ok 40 minut.Przygotowujemy mase:miekka margaryne mieszamy z cukrem i cynamonem na mase.Kiedy ciasto wyrosnie,rozwalkowujemy je na placki ok 2-3 cm,calosc smarujemy masa i zwijamy jak rolade.Nastepnie kroimy rolade,na ok3-4 cm krazki-powstana swego rodzaju slimaczki.Ukladamy je na blaszce,wylozonej papierem do pieczenia,zostawiajac odstepy.Kazdy slimaczek smarujemy jajkiem polaczonym z woda (1 jajko+3lyzki wody) i posypujemy grubym cukrem-nie wiem czy mozna taki dostac w Polsce.Tak zostawiamy je do wyrosniecia na kolejne 40 minut.Pieczemy w 230 st, 6 do 8 minut.Mam nadzieje,ze sie udadza,smacznego!!!!!
Witam ponownie!Juz sie dowiedzialam: 1 decylitr,to 1/10 litra,czyli 5 dl mleka,to 500ml.Ja mam specjalna miarke do decylitrow,dlatego nie bardzo bylam zorientowana.Pozdrawiam
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
witam!!mam pytanko czy znacie przepis na buleczki cynamonowe takie slimaczki?? pozdrawiam kasia
http://wielkiezarcie.com/przepis21257.html prosze bardzo
Witam.Od kilku lat mieszkam w Szwecji i tutaj bardzo popularne sa takie buleczki ( kanelbullar).Mam nadzieje,ze wlasnie o takie Ci chodzi.Podaje przepis,niestety propocje mam w decylitrach-nie wiem czy w Polsce sa takie miarki.Jezeli nie,to prosze o ponowny kontakt,sprawdze i podam a gramach.Przepis:150gr margaryny,5 dl tlustego mleka,50 gr drozdzy,1,5 dl cukru,13 dl maki.Nadzienie:50 gr margaryny,1 dl cukru,1-2 lyzeczki cynamonu.Ciasto przygotowujemy nastepujaco:margaryne rozpuszczamy,dodajemy do cieplego mleka ( ok 38 stopni),nastepnie kruszymy drozdze,dodajemy cukier i make,Wyrabiamy ciasto,tak zeby odchodzilo od miski.Przykrywamy sciereczka i odstawiamy do wyrosniecia na ok 40 minut.Przygotowujemy mase:miekka margaryne mieszamy z cukrem i cynamonem na mase.Kiedy ciasto wyrosnie,rozwalkowujemy je na placki ok 2-3 cm,calosc smarujemy masa i zwijamy jak rolade.Nastepnie kroimy rolade,na ok3-4 cm krazki-powstana swego rodzaju slimaczki.Ukladamy je na blaszce,wylozonej papierem do pieczenia,zostawiajac odstepy.Kazdy slimaczek smarujemy jajkiem polaczonym z woda (1 jajko+3lyzki wody) i posypujemy grubym cukrem-nie wiem czy mozna taki dostac w Polsce.Tak zostawiamy je do wyrosniecia na kolejne 40 minut.Pieczemy w 230 st, 6 do 8 minut.Mam nadzieje,ze sie udadza,smacznego!!!!!
Witam ponownie!Juz sie dowiedzialam: 1 decylitr,to 1/10 litra,czyli 5 dl mleka,to 500ml.Ja mam specjalna miarke do decylitrow,dlatego nie bardzo bylam zorientowana.Pozdrawiam
BARDZO DZIEKUJE ZA PRZEPISY KOLA I LISUNIA POZDRAWIAM