A ja napisze tak.Jak kupiłam pierwszy rzut to blanszowałam i mroziłam.Kupiłam drugi raz i byłam zbyt leniwa i mi sie nie chciało wiec ja umyłam i włozyłam do zamrażalnika i efekt.Ta nie blanszowana była o wiele lepsza w smaku i wyglądzie -nie rozpadała sie .
W Lidlu pojawiła się tania brukselka (2,49 zł/kg). Przy tej cenie opłaca się kupić i zamrozić. Nie wiem czy przed mrożeniem blanszować czy nie.
Bahus
Ja blanszuje
pozdrowienia
Blanszuj a potem uluz kazda osobno na blaszce wylozona papierem
i wsadz do zamrazalki na jakas godzinke, potem siup do woreczkow i gotowe.
A ja napisze tak.Jak kupiłam pierwszy rzut to blanszowałam i mroziłam.Kupiłam drugi raz i byłam zbyt leniwa i mi sie nie chciało wiec ja umyłam i włozyłam do zamrażalnika i efekt.Ta nie blanszowana była o wiele lepsza w smaku i wyglądzie -nie rozpadała sie .
Dziękuję za rady. Już pierwsza partia brukselki w zamrażalniku...
Bahus