Forum

Kuchenne porady

Jak mrozić brukselkę ?

  • Autor: bahus Data: 2007-11-23 15:31:43

    W Lidlu pojawiła się tania brukselka (2,49 zł/kg). Przy tej cenie opłaca się kupić i zamrozić. Nie wiem czy przed mrożeniem blanszować czy nie.
    Bahus

  • Autor: klemens Data: 2007-11-23 16:18:02

    Ja blanszuje

    pozdrowienia

  • Autor: Balbina71 Data: 2007-11-23 16:42:04

    Blanszuj a potem uluz kazda osobno na blaszce wylozona papierem
    i wsadz do zamrazalki na jakas godzinke, potem siup do woreczkow i gotowe.

  • Autor: marcia2003 Data: 2007-11-23 17:17:37

    A ja napisze tak.Jak kupiłam pierwszy rzut to blanszowałam i mroziłam.Kupiłam drugi raz i  byłam  zbyt leniwa i mi sie nie chciało wiec ja umyłam i włozyłam do zamrażalnika i efekt.Ta nie blanszowana była o wiele lepsza w smaku i wyglądzie -nie rozpadała sie .

  • Autor: bahus Data: 2007-11-23 19:54:56

    Dziękuję za rady. Już pierwsza partia brukselki w zamrażalniku...
    Bahus

Przejdź do pełnej wersji serwisu