jako studentka mam ograniczony budzet. zapasy powoli sie kończą, ale mam ok20dag soczewiczy zielonej, kawałek pirsi z kurczaka i dynie...i czosnek...i jakies tam przyprawy. Co z tego mozna wyczarowac na obiad? coś fajnego, orginalnego? By zachwycic pewną osobe :) Myslałam o jakiejs zupie, moze z nutką imbiru?
Proponuje, zebys sobie soczewice zostawila na nastepny obiad a na dzis polecam: na 1 porcje potrzebujesz 100-150 gramow surowej dyni, najlepsza jest Hokkaido ale mozesz uzyc i innej. Dynie obierz, pokroj na kawalki /dyni Hokkaido nie trzeba obierac/, nasiona i wlokna wyrzuc. Wrzuc do naczynia do zapiekania, polej lekko miodem, posyp orzechami wloskimi lub keszu, posiekanymi lub piniowymi w calosci. Wstaw do piekarnika na 30-35 min w temp 160 stopni, pieczenie trwa krocej jesli piekarnik byl poprzednio nagrzany. Po wyjeciu z piekarnika wmieszaj kawalki kurczaka upieczonego lub usmazonego /smazenie trwa krocej/. Podobno b.dobre.
jako studentka mam ograniczony budzet. zapasy powoli sie kończą, ale mam ok20dag soczewiczy zielonej, kawałek pirsi z kurczaka i dynie...i czosnek...i jakies tam przyprawy.
Co z tego mozna wyczarowac na obiad? coś fajnego, orginalnego? By zachwycic pewną osobe :)
Myslałam o jakiejs zupie, moze z nutką imbiru?
Proponuje, zebys sobie soczewice zostawila na nastepny obiad a na dzis polecam:
na 1 porcje potrzebujesz 100-150 gramow surowej dyni, najlepsza jest Hokkaido ale mozesz uzyc i innej. Dynie obierz, pokroj na kawalki
/dyni Hokkaido nie trzeba obierac/, nasiona i wlokna wyrzuc. Wrzuc do naczynia do zapiekania, polej lekko miodem, posyp orzechami wloskimi lub keszu, posiekanymi lub piniowymi w calosci. Wstaw do piekarnika na 30-35 min w temp 160 stopni, pieczenie trwa krocej jesli piekarnik byl poprzednio nagrzany. Po wyjeciu z piekarnika wmieszaj kawalki kurczaka upieczonego lub usmazonego /smazenie trwa krocej/. Podobno b.dobre.
http://wielkiezarcie.com/przepis19443.html ale musisz jeszcze iść po cebulę i śmietanę :))))
zrobiłam tą zupke, wyszedł super krem, wielkie dzieki!
A jutro bedzie dynia pieczona z miodem i orzechami:) dzis miodku nie miałam
tylko, hmmm.... co by tu teraz z soczewicy wykombinować
Z soczewicy: http://wielkiezarcie.com/przepis3512.html albo http://wielkiezarcie.com/przepis5464.html
ZObacz w pomich przepisach "Zupa z soczewicy po czesku".