Forum

Rozmowy wolne i frywolne

Ponowne zamrażanie

  • Autor: ASTI Data: 2007-12-16 08:07:03

    I znowu musze sie was poradzic . Wczesniej juz pytalam ,, Czy moge zamrozic farsz do uszek z surowym jajkiem ,,
    a ze na swiatecznej kolacji mialo nas byc tylko troje , wiec zrobilam troche uszek a reszte farszu zamrozilam . Teraz bedzie nas wiecej osob i tu moje pytanie . Czy jak odmroze farsz i zrobie uszka to moge ponownie zamrozic ? mam watpliwosci co do tego surowego jajka , a moze lepiej zrobic uszka w dzien Wigili . Prosze o pomoc

  • Autor: bahus Data: 2007-12-16 12:20:30

    Nie wolno rozmrażać i ponownie zamrażać w tej samej formie, ale jeśli użyjesz np. rozmrożonego mięsa do klopsów...to klopsy po wystygnięciu możesz ponownie zamrozić. Tak samo z farszem. Jeśli rozmrozisz i trochę by Ci zostało, to nie wolno farszu ponownie mrozić, ale jeżeli zrobisz uszka i ugotujesz, to możesz je zamrozić.
    Bahus

  • Autor: makusia Data: 2007-12-16 12:33:34

    dokladnie tak jak napisał Bahus :) zawsze tak robię :)

  • Autor: ASTI Data: 2007-12-16 12:57:22

    Dziekuje !! , troche mi wstyd bo powinnam to wiedziec Zawsze w kuchni sie potykam , ale dzieki wam jeszcze nie upadlam
    Dzieki !!!

Przejdź do pełnej wersji serwisu