Forum

Gawędy o jedzeniu

Śliziki - smak dzieciństwa

  • Autor: piegusowa Data: 2007-12-24 16:34:16

    Kochani! W dzieciństwie podczas Wigilii jadałam u mojej Babci śliziki. To byly pieczone ciasteczka bez cukru, chyba tylko na wodzie i mące robione, a potem moczone w masie makowej z bakaliami. To było pyszne, ale nie zdążyłam, niestety, wziąć od Babci przepisu... Moja Babcia pochodziła spod Wilna, może to naprowadzi na trop. Czy ktoś może wspomoc mnie przepisem, wiem, że już na tę Wigilię nie zdążę, ale na następną..

  • Autor: elo Data: 2007-12-27 11:52:18

    O to jest dobry przepis na śleżyki, moja mama pochodzi z Wilna i odkąd pamiętam zawsze na wigilię to robi, tylko  ta masa makowa to śmietana słodka,zmielony i parzony mak, trochę miodu i dużo orzechów, rodzynki, migdały.

  • Autor: piegusowa Data: 2007-12-27 12:39:40

    Monia, dzięki wielkie.
    Wprawdzie potrawę znam jako śliziki, ale ten sam skład, moim zdaniem.
     Jeszcze raz dziękuję, już czuję w ustach ich smak, choć wiem, że nie będzie już to to samo: nie zrobi ich moja babcia!
    Pozdrawiam i dziękuję raz jeszcze...

Przejdź do pełnej wersji serwisu