Bardzo Ci dziękuję Smakosiu za podpowiedzi ale te przepisy dotyczą kurczaka aksamitnego w wesji azjatyckiej, a ja poszukuję rodzimego przepisu na aksamitnego kurczaka. Dzięki za starania
A może to? (wklejam ze satrony: http://216.239.59.104/search?q=cache:IKIYM5chrNkJ:bogopichcenie.blog.onet.pl/1,AU2040781,index.html+kurczak+aksamitny&hl=pl&ct=clnk&cd=18&client=opera ).
Aksamitny kurczak
Moje miłe kuchareczki:-)
Niech już będzie - mogę być specjalistką od drobiu na tym naszym blogu:-) Dziś znowu kurczak, wersja nieco bardziej kaloryczna, ale też robi się szybko i jest smaczne.
Składniki:
piersi z kurczaka
garść pieczarek
makaron typu kokardki (lub każdy inny gruby)
jedna kostka rosołowa
pół szklanki śmietany
trzy łyżki mąki
olej do smażenia
sól
biały pieprz
Wykonanie:
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (2cmx2cm, mniej-więcej), podsmażamy na oleju na złoto, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy razem, aż odparuje woda. W międzyczasie rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance gorącej wody. Kiedy mięso z pieczarkami mamy już usmażone, posypujemy całość mąką i intensywnie mieszamy, uważając, żeby mąka się nie przypaliła. Całość musi mieć konsystencję dość kleistą. Zmniejszamy gaz, zalewamy mięsko i pieczarki rosołem, dusimy pod przykryciem 15 minut. W międzyczasie gotujemy makaron. Wracamy do mięska w rosole (rosół musi trochę odparować) - dodajemy do niego pół szklanki śmietany, solimy lekko, pieprzymy białym pieprzem. Odcedzamy makaron, polewamy aksamitnym kurczakiem i jemy, aż nam się uszy trzęsą.
Smacznego!
A może to? (wklejam ze satrony: bogopichcenie.blog.onet.pl Aksamitny kurczak Moje miłe kuchareczki:-) Niech już będzie - mogę być specjalistką od drobiu na tym naszym blogu:-) Dziś znowu kurczak, wersja nieco bardziej kaloryczna, ale też robi się szybko i jest smaczne.
Składniki: piersi z kurczaka garść pieczarek makaron typu kokardki (lub każdy inny gruby) jedna kostka rosołowa pół szklanki śmietany trzy łyżki mąki olej do smażenia sól biały pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (2cmx2cm, mniej-więcej), podsmażamy na oleju na złoto, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy razem, aż odparuje woda. W międzyczasie rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance gorącej wody. Kiedy mięso z pieczarkami mamy już usmażone, posypujemy całość mąką i intensywnie mieszamy, uważając, żeby mąka się nie przypaliła. Całość musi mieć konsystencję dość kleistą. Zmniejszamy gaz, zalewamy mięsko i pieczarki rosołem, dusimy pod przykryciem 15 minut. W międzyczasie gotujemy makaron. Wracamy do mięska w rosole (rosół musi trochę odparować) - dodajemy do niego pół szklanki śmietany, solimy lekko, pieprzymy białym pieprzem. Odcedzamy makaron, polewamy aksamitnym kurczakiem i jemy, aż nam się uszy trzęsą. Smacznego!
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
może Ktoś zna przepis na kurczaka aksamitnego
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,37397373,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
http://www.mojeprzepisy.pl/Pl/MP/przepis/prosty_kurczak_aksamitny/
http://gotowanie.x3m.pl/index.php?przepis=985
http://www.smaczna.pl/kurczakaksamitny,news,39.html
http://gastronomia.magicsport.pl/532,aksamitny,kurczak.html?MAGICSPORT=4665f96a4e1d0d1ba590c40b6bddf388
Bardzo Ci dziękuję Smakosiu za podpowiedzi ale te przepisy dotyczą kurczaka aksamitnego w wesji azjatyckiej, a ja poszukuję rodzimego przepisu na aksamitnego kurczaka. Dzięki za starania
Poczekaj trochę, jak znam "Żarłoków", to zaraz ktoś pospieszy z pomocą. Pozdrawiam
A może to? (wklejam ze satrony: http://216.239.59.104/search?q=cache:IKIYM5chrNkJ:bogopichcenie.blog.onet.pl/1,AU2040781,index.html+kurczak+aksamitny&hl=pl&ct=clnk&cd=18&client=opera ). Aksamitny kurczak Moje miłe kuchareczki:-) Niech już będzie - mogę być specjalistką od drobiu na tym naszym blogu:-) Dziś znowu kurczak, wersja nieco bardziej kaloryczna, ale też robi się szybko i jest smaczne. Składniki: piersi z kurczaka garść pieczarek makaron typu kokardki (lub każdy inny gruby) jedna kostka rosołowa pół szklanki śmietany trzy łyżki mąki olej do smażenia sól biały pieprz Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (2cmx2cm, mniej-więcej), podsmażamy na oleju na złoto, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy razem, aż odparuje woda. W międzyczasie rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance gorącej wody. Kiedy mięso z pieczarkami mamy już usmażone, posypujemy całość mąką i intensywnie mieszamy, uważając, żeby mąka się nie przypaliła. Całość musi mieć konsystencję dość kleistą. Zmniejszamy gaz, zalewamy mięsko i pieczarki rosołem, dusimy pod przykryciem 15 minut. W międzyczasie gotujemy makaron. Wracamy do mięska w rosole (rosół musi trochę odparować) - dodajemy do niego pół szklanki śmietany, solimy lekko, pieprzymy białym pieprzem. Odcedzamy makaron, polewamy aksamitnym kurczakiem i jemy, aż nam się uszy trzęsą. Smacznego!
Przepraszam, że tekst jest tak nieczytelnie wklejony, ale mój komputer nie chce tego zrobić inaczej.
Może mnie się uda ? ;)
A może to? (wklejam ze satrony: bogopichcenie.blog.onet.pl
Aksamitny kurczak
Moje miłe kuchareczki:-) Niech już będzie - mogę być specjalistką od drobiu na tym naszym blogu:-) Dziś znowu kurczak, wersja nieco bardziej kaloryczna, ale też robi się szybko i jest smaczne.
Składniki:
piersi z kurczaka
garść pieczarek makaron typu kokardki (lub każdy inny gruby)
jedna kostka rosołowa
pół szklanki śmietany
trzy łyżki mąki
olej do smażenia
sól
biały pieprz
Wykonanie:
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (2cmx2cm, mniej-więcej), podsmażamy na oleju na złoto, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy razem, aż odparuje woda. W międzyczasie rozpuszczamy kostkę rosołową w szklance gorącej wody. Kiedy mięso z pieczarkami mamy już usmażone, posypujemy całość mąką i intensywnie mieszamy, uważając, żeby mąka się nie przypaliła. Całość musi mieć konsystencję dość kleistą. Zmniejszamy gaz, zalewamy mięsko i pieczarki rosołem, dusimy pod przykryciem 15 minut. W międzyczasie gotujemy makaron. Wracamy do mięska w rosole (rosół musi trochę odparować) - dodajemy do niego pół szklanki śmietany, solimy lekko, pieprzymy białym pieprzem. Odcedzamy makaron, polewamy aksamitnym kurczakiem i jemy, aż nam się uszy trzęsą. Smacznego!
Dziękuję za pomoc :-)