Moi drodzy. Chciałabym już kolejny raz zrobić leniwe. Korzystałam z wielu różnych przepisów i zawsze mam ten sam problem. Połowa leniwych podczas gotowania, lub odcedzania rozwarstwia się i zamiast pięknych rombów mam papkę :( Co może być przyczyną? Czy wyjmujecie leniwe łyżką cedzakową?
Leniwe gotujemy od wypłynięcia około 4-5 min na malutkim ogniu ,jeszcze nigdy mi sie nie rozpadly.chmurki polecam leniwe mojej mamy są rewelacyjne,znajdziesz je w moich przepisach.pozdrawiam
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Moi drodzy. Chciałabym już kolejny raz zrobić leniwe. Korzystałam z wielu różnych przepisów i zawsze mam ten sam problem. Połowa leniwych podczas gotowania, lub odcedzania rozwarstwia się i zamiast pięknych rombów mam papkę :( Co może być przyczyną? Czy wyjmujecie leniwe łyżką cedzakową?
Moim zdaniem za długo je gotujesz,a może za mało mąki dalaś.
Leniwe gotujemy od wypłynięcia około 4-5 min na malutkim ogniu ,jeszcze nigdy mi sie nie rozpadly.chmurki polecam leniwe mojej mamy są rewelacyjne,znajdziesz je w moich przepisach.pozdrawiam
Można nawet krócej gotować, jeśli kluski nie są duże. To prawda, że zbyt długo gotowane rozwarstwiają się i rozpadają.
Dziękuję za rady. Spróbuję pogotować krócej. Pozdrawiam
Monika