Forum

Kuchenne porady

Galaretkowa babka

  • Autor: KejTi Data: 2008-03-12 12:23:15

    Witajcie Drogie Panie i myślę, że Panowie też ;)
    Chcę zrobić galaretkową babkę. Nie wiem, czy Wiecie o co mi chodzi... Tak w skrócie wygląda to tak: do formy "babka" wlewam galaretkę z owocami i wkładam do lodówki. I teraz moje pytanie: Jak tą galaretkę wyjąć, żeby jej nie popsuć? Czy już może robiłyście coś takiego? Ja wprawdzie pierwszy raz, ale myślę, że dam radę ;) coś czytałam, że trzeba zanurzyć w gorącej wodzie. Proszę o odpowiedź.
    Pozdrawiam Was serdecznie!

  • Autor: luckystar Data: 2008-03-12 12:28:58

    Zanurzyc w goracej wodzie, to wydaje mi sie troche za wiele, ale ja wyjmujac takie rzeczy obkladam forme recznikiem, ktory wczesniej mocze w goracej wodzie i wykrecam. Obawiam sie ze zanurzenie moze roztopic galaretke, ale jesli ktos probowal i dziala to mozesz tak zrobic.

  • Autor: KejTi Data: 2008-03-12 12:31:30

    Zrobię Twoim sposobem, dzięki wielkie! :)

  • Autor: Katie Data: 2008-03-12 13:41:45

    Można włożyć do ciepłej wody, ale na króciutko - dosłownie parę sekund, tak żeby zdążyła się roztopić tylko cieniutka warstwa galaretki przyjegająca do formy i 'trzymająca' w niej całość ;)

  • Autor: rybka80 Data: 2008-03-12 15:23:48

    Ostatnio robiąc galaretkę z kurczaka zrobiłam ją w formie babkowej.Wyłożyłam folią spożywczą i wyszło super.

  • Autor: ANUTSCHKA Data: 2008-03-12 20:07:50

    prosty, acz świetny pomysł! gratuluję!

  • Autor: KejTi Data: 2008-03-12 20:20:30

    Dziękuję za wszystkie podpowiedzi!
    i na zapas: Smacznego! :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu