Witajcie Drogie Panie i myślę, że Panowie też ;) Chcę zrobić galaretkową babkę. Nie wiem, czy Wiecie o co mi chodzi... Tak w skrócie wygląda to tak: do formy "babka" wlewam galaretkę z owocami i wkładam do lodówki. I teraz moje pytanie: Jak tą galaretkę wyjąć, żeby jej nie popsuć? Czy już może robiłyście coś takiego? Ja wprawdzie pierwszy raz, ale myślę, że dam radę ;) coś czytałam, że trzeba zanurzyć w gorącej wodzie. Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam Was serdecznie!
Zanurzyc w goracej wodzie, to wydaje mi sie troche za wiele, ale ja wyjmujac takie rzeczy obkladam forme recznikiem, ktory wczesniej mocze w goracej wodzie i wykrecam. Obawiam sie ze zanurzenie moze roztopic galaretke, ale jesli ktos probowal i dziala to mozesz tak zrobic.
Można włożyć do ciepłej wody, ale na króciutko - dosłownie parę sekund, tak żeby zdążyła się roztopić tylko cieniutka warstwa galaretki przyjegająca do formy i 'trzymająca' w niej całość ;)
Witajcie Drogie Panie i myślę, że Panowie też ;)
Chcę zrobić galaretkową babkę. Nie wiem, czy Wiecie o co mi chodzi... Tak w skrócie wygląda to tak: do formy "babka" wlewam galaretkę z owocami i wkładam do lodówki. I teraz moje pytanie: Jak tą galaretkę wyjąć, żeby jej nie popsuć? Czy już może robiłyście coś takiego? Ja wprawdzie pierwszy raz, ale myślę, że dam radę ;) coś czytałam, że trzeba zanurzyć w gorącej wodzie. Proszę o odpowiedź.
Pozdrawiam Was serdecznie!
Zanurzyc w goracej wodzie, to wydaje mi sie troche za wiele, ale ja wyjmujac takie rzeczy obkladam forme recznikiem, ktory wczesniej mocze w goracej wodzie i wykrecam. Obawiam sie ze zanurzenie moze roztopic galaretke, ale jesli ktos probowal i dziala to mozesz tak zrobic.
Zrobię Twoim sposobem, dzięki wielkie! :)
Można włożyć do ciepłej wody, ale na króciutko - dosłownie parę sekund, tak żeby zdążyła się roztopić tylko cieniutka warstwa galaretki przyjegająca do formy i 'trzymająca' w niej całość ;)
Ostatnio robiąc galaretkę z kurczaka zrobiłam ją w formie babkowej.Wyłożyłam folią spożywczą i wyszło super.
prosty, acz świetny pomysł! gratuluję!
Dziękuję za wszystkie podpowiedzi!
i na zapas: Smacznego! :)