Forum

Kuchenne porady

Krojenie warzywek

  • Autor: alice Data: 2008-05-19 21:48:15

    Mam pytanie. Spotkałam się ostatnio w przepisie ze zwrotem: "pokroić pora w julieny". Pierwszy raz spotykam się z takim określeniem. To mają być "patyczki", krążki, półkrążki, czy jeszcze coś innego?

  • Autor: smakosia Data: 2008-05-19 22:00:05

    Najprościej mówiąc,to mają być właśnie takie "patyczki" :-)

  • Autor: luckystar Data: 2008-05-19 22:43:06

    Julienne czyli "na zapalke" bo wlasnie te patyczki maja byc wielkosci zapalki.

  • Autor: kryska Data: 2008-05-19 23:27:19

    Nic dodac, nic ujac, ale sie dopisze.

    Maz swojej zony.

  • Autor: alice Data: 2008-05-20 21:47:39

    Dzięki serdeczne za podpowiedź. Musiałam się upewnić. Idę robić porowe "zapałki", bo mam nowy przepis. Jak się uda, to zaraz wpiszę w stronkę. Pozdrowienia :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu