Forum

Kuchenne porady

mam pytanie :)

  • Autor: maniuś Data: 2008-05-20 13:38:56

     
      obdarowano mnie większą ilością sera pleśniowego Lazur i mam pytanie czy taki ser można zamrozic?

  • Autor: Balbina71 Data: 2008-05-20 14:15:56

    Watpie ze ten ser moze byc zamrazany....ale zapakowany w folie aluminiowa mazna spory czas przetrzymac w lodowce.
    Jeszcze poszperam i dam ci znac.....albo wyslij do mnie to zniknie szybciutko

  • Autor: luckystar Data: 2008-05-20 14:20:49

    I tak i nie :) Nie wiem jaki jest Lazur, bo u nas takiego nie ma, ale kiedys zamrozilam kawalek sera plesniowego i niestety po rozmrozeniu sie kruszyl, czyli nie byl taki kremowy jak przed. Mozna go potem bylo wykorzystac tylko do zapiekanek, lub innych dan gdzie ser bedzie poddany obrobce termicznej.... Sam podejmij decyzje, jesli mozesz go wykorzystac do gotowania, to owszem, jesli ma byc tylko do jedzenia na surowo, to raczej nie.

Przejdź do pełnej wersji serwisu