Forum

Figle na igle i pielenie ogródka

Liście winogronowe

  • Autor: zielona53 Data: 2008-07-17 14:18:53

    Na działce mam winogrono , które nie obrodziło w owoce tylko w piękne liście. Wiem ,że mogę z nich teraz  zrobić gołąbki , ale chciała bym móc je przetrzymać na zimę. Może ktoś wie jak to zrobić.
    Pozdrawiam . Grażyna

  • Autor: alman Data: 2008-07-17 17:34:47

    było na ten temat wiele dyskusji i porad, wrzuć do wyszukiwarki "liście winogron" a z pewnością będziesz miała wiele do poczytania

  • Autor: zielona53 Data: 2008-07-17 18:17:07

    Bardzo dziękuję. Jestem tu nowa i jeszcze tak sprawnie się po całym
    portalu nie poruszam. Pozdrawiam.

  • Autor: tineczka Data: 2008-07-20 16:56:09

    Witaj, liscie zblanszowac w osolonej gotujacej sie wodzie przez pare minut, odrazu oziebic w zimnej wodzie z lodem. Osuszyc i wkladac do zamrazalnika odpowiednia porcje lisci w workach foliowych, albo w pudelkach. Przed robieniem golabkow, zostawic do wolnego rozmrozenia w lodowce na noc. Mozna rowniez zaprawic w sloikach: ciasno ulozone liscie zalac woda z sola i odrobina kwasku cytrynowego, pasteryzowac 10 minut. Odwrocic sloiki do gory nogami do ostudzenia. Powodzenia,  

  • Autor: zielona53 Data: 2008-07-23 09:26:19

    Tineczko , bardzo dziękuję za wyczerpującą informację . Tak zrobię . Pozdrawiam . Grażyna

  • Autor: tineczka Data: 2008-07-23 22:45:58

    Oj, chcialabym miec tyle lisci winogron,,,Pozdrawiam

  • Autor: nonka4 Data: 2008-07-28 22:25:23

    http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=6269
    znalazłam coś takiego, jak już zamarynujesz te liście..

  • Autor: zielona53 Data: 2008-08-07 09:24:23

    Zrobiłam gołąbeczki . Wyszły pyszne . Liście były bardzo miękie i smaczne. Podałam z sosem jogurtowo-czosnkowo -ogórkowym . Wszystkim bardzo smakowały. Stwierdzili jedno , mało!!!:) Dziękuje za przepisy. Pozdrawiam .Grazyna

  • Autor: bahus Data: 2008-08-15 21:19:59

    Kliknij

    A zobaczysz jak się kisi liście winogronowe
    Bahus

Przejdź do pełnej wersji serwisu