Forum

Kuchenne porady

do znawców babeczek

  • Autor: sionia7 Data: 2008-07-24 11:52:11

    witam,
    przypomniało mi sie, że moja babcia robiła przepyszne babeczki z
    róznym nadzieniem... poszukałam w internecie i znalazłam jak je
    robic, ale takie z nakładanym po upieczeniu i wystygnięciu... a moja
    babcia robiła takie z ciastem na wierzchu z nadzieniem jak do
    szarlotki czy małe serniczki... i tu mam pytanie: jak to zrobic? czy
    najpierw upiec babeczke, potem ją napełnic i zakryc wieczkiem i
    znowu upiec? a moze napełnia sie nadzieniem surowe, przykrywa wieczkiem z
    ciasta dopiero sie piecze? chodzi mi o takie babeczki z małych metalowych foremek. I czy fotemkę trzeba natłuscic?
    POMOCY!!!!!

  • Autor: nire Data: 2008-07-24 11:54:08

    Ja robilam takie babeczki ale z budyniem...Nakladalam,zamykalam wieczko i dopiero pieklam...Foremki natluszczam

  • Autor: Kluko Data: 2008-07-24 12:25:11

    Też robiłem takie babeczki. Z kremem waniliowym. Wszystko nakładałem na surowo i dopiero wtedy piekłem. Można natłuścic foremki, ale bez tłuszczu tez sie nic nie stanie. ;)

Przejdź do pełnej wersji serwisu