Forum

Kuchenne porady

bulki z jagodami

  • Autor: ewela80 Data: 2008-07-24 14:35:02

    mam pytanie co zrobic zeby jagody podczas pieczenia nie wyplywaly z bulek?

  • Autor: tineczka Data: 2008-07-24 16:22:49

    obtoczyc jagody maka kartoflana albo tarta bulka, moze ktos zna jeszcze inne sposoby:)

  • Autor: ewela80 Data: 2008-07-24 17:05:59

    dzieki za odpowiedz moze ktos jeszcze ma jakies pomysly:)bo ja raczej nie a z bulka juz probowalam i nic

  • Autor: Teresa.Marcjan Data: 2008-07-24 17:22:56

    Użytkownik ewela80 napisał w wiadomości:
    > dzieki za odpowiedz moze ktos jeszcze ma jakies pomysly:)bo ja raczej nie a z
    > bulka juz probowalam i nic

     Ja do jagód dodaję cukier, cynamon...i  kaszę mannę..lub  bułkę tartą.....  i jagody nie wypływają mi ani z bułek, ani z pierogów... a muszę przyznać się, że robię  co drugi dzień pierożki z jagodami....

    Może musisz dawać więcej ciasta... wtedy nie "zdążą" wypłynąć...Pozdrawiam..i życzę sukcesu... w pieczeniu bułeczek...

  • Autor: mysha2006 Data: 2008-07-24 17:46:55

    Też mi się wydaje, że chodzi o ilość ciasta. Jak robię jagodzianki to do jagód dodaję tylko cukier i nic więcej. Ciasto rozpłaszczam tak żeby nie było za cienkie i nic mi nie wypływa.

  • Autor: tineczka Data: 2008-07-24 17:47:40

    a jak by piec "otwarte" buleczki, zrobic porzadny dolek na kazdym placku i nakladac borowki wymieszane z maka kartoflana, cukrem,,,,?

  • Autor: Teresa.Marcjan Data: 2008-07-24 18:08:41

    Użytkownik tineczka napisał w wiadomości:
    > a jak by piec "otwarte" buleczki, zrobic porzadny dolek na kazdym
    > placku i nakladac borowki wymieszane z maka kartoflana, cukrem,,,,?


    Mówisz otwarte bułeczki???  to raczej przpominałoby  gniazda  z owocami....... chyba, że nadać kształt bułeczki  i w samym środeczku  utworzyc dołek..w którym znalazłoby się kilka jagódek, ale ja wolę takie prawdziwe, bułki z jagodami.... takie domowe, gdzie nie szukam  jagódek wród ciasta...

  • Autor: tineczka Data: 2008-07-24 18:54:20

    To tylko mala sugestia, bo tak robie ciastka z francuskiego ciasta, ktore wole i mam w srodku duzo owocow, nic nie musze szukac:)

  • Autor: milusia69 Data: 2008-07-24 19:33:09

    witam serdecznie :) a jesli chodzi o bułeczki z jagodami macie jakis dobry przepis ?pozdrawiam

  • Autor: zosia-k Data: 2008-07-24 20:25:43

    http://wielkiezarcie.com/przepis17609.html   te  jagodzianki właśnie pieke dzisiaj-  a do jagód zawsze dodaję budyń śmietankowy to wtedy jagody niewypływają.

  • Autor: ewela80 Data: 2008-07-24 21:16:07

    http://wielkiezarcie.com/przepis466.html a ja mam taki,ale dopiero jutro bede probowac

  • Autor: mysha2006 Data: 2008-07-24 21:16:15

    http://wielkiezarcie.com/przepis17609.html
    Proszę bardzo aktywny link. Ja też robię z tego przepisu, są świetne. I tak jak pisałam do jagód nic nie dodaję oprócz cukru. Wystarczy odpowiednio uformować.

  • Autor: milusia69 Data: 2008-07-25 17:27:17

    dziekuje za przepisy :) W sobote wezme sie do robienia bułeczek.Pozdrawiam

Przejdź do pełnej wersji serwisu