ratujcie bo nie potrafie za chiny zrobić udanej kruszonki do strucli drożdżowej czy do drożdżówki ze śliwkami... genialnie wychodzi mi zawsze ciacho a kruszonka - brak słów... może macie jakiś stuprocentowy przepis na kruszonkę...
Łyżka margaryny, łyżka cukru i mąka.Zagniatam w miseczce palcami i dosypuję tyle mąki, żeby powstały grudki, które się dadza pokruszyc na ciasto. Jezeli sypnie mi sie za duzo maki, to dokładam troszke tłuszczu i ma być. Ta kruszonka nie jest twarda po upieczeniu. :))
Moja jest taka: 1/4 kost. masła ( cała kostka to 25 dkg. ) 1/2 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki
Wszystko wkładam do miski i wyrabiam, ale nie zagniatam, rozkruszam palcami, cały czas mam wszystko sypkie. Rozkruszam tak długo aż mąka się "wrobi" Życzę powodzenia - musi się udać.
Użytkownik Basia99999 napisał w wiadomości: > Moja jest taka: 1/4 kost. masła ( cała kostka to 25 dkg. > 1/2 szkl. cukru > 3/4 szkl. mąki Wszystko wkładam do miski i wyrabiam, ale nie zagniatam, > rozkruszam palcami, cały czas mam wszystko sypkie. Rozkruszam tak długo aż > mąka się "wrobi" Życzę powodzenia - musi się udać.
bardzo Wam dziękuje za pomoc właśnie upiekłam drożdzówe ze śliwkami i kruszonką wg przepisu Basi99999... zrobiłam z podwojnej porcji bo na dwie blachy - wyszła super!!! jeszcze raz bardzo dziękuję...
Użytkownik kaki1020 napisał w wiadomości: > ratujcie bo nie potrafie za chiny zrobić udanej kruszonki do strucli > drożdżowej czy do drożdżówki ze śliwkami...genialnie wychodzi mi zawsze ciacho > a kruszonka - brak słów... może macie jakiś stuprocentowy przepis na > kruszonkę...
Kaja5 napisała: Odp: kruszonka...1 masł , 1 szklanka cukru , 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka mąki krupczatki, 1 cukier waniliowy lub 1/2 olejku waniliowego.
Data: 2008-08-21 20:19:26
Ps. Pozwoliłam sobie wkleić to,co przez pomyłkę pojawiło się jako temat i nie było widoczne w komentarzu u Kai5.
Moja zawsze udająca się kruszonka to: 6 łyżek cukru 80 g masła szklanka mąki Masło rozpuścić z cukrem w rondelku. Wyłączyć gaz, dodać mąkę, starannie wymieszać. Przestudzić. Powstałą kruszonkę rozkruszyć na ciasto. Oczywiście ciasto następnie upiec :) Pozdrawiam.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ratujcie bo nie potrafie za chiny zrobić udanej kruszonki do strucli drożdżowej czy do drożdżówki ze śliwkami...
genialnie wychodzi mi zawsze ciacho a kruszonka - brak słów... może macie jakiś stuprocentowy przepis na kruszonkę...
Łyżka margaryny, łyżka cukru i mąka.Zagniatam w miseczce palcami i dosypuję tyle mąki, żeby powstały grudki, które się dadza pokruszyc na ciasto. Jezeli sypnie mi sie za duzo maki, to dokładam troszke tłuszczu i ma być. Ta kruszonka nie jest twarda po upieczeniu. :))
sprawdzona,polecam również
http://wielkiezarcie.com/przepis15354.html
Ja mam taka kruszonke
100 gr maki
60 gr masla
50 gr cukru
wszystkie skladniki wyrabiam nozem a potem szybko zagniatam rekami i do lodowki
Kruszonke ukladam palcami na ciasto
Moja jest taka: 1/4 kost. masła ( cała kostka to 25 dkg. )
1/2 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki
Wszystko wkładam do miski i wyrabiam, ale nie zagniatam, rozkruszam palcami, cały czas mam wszystko sypkie. Rozkruszam tak długo aż mąka się "wrobi" Życzę powodzenia - musi się udać.
Użytkownik Basia99999 napisał w wiadomości:
> Moja jest taka: 1/4 kost. masła ( cała kostka to 25 dkg.
> 1/2 szkl. cukru
> 3/4 szkl. mąki Wszystko wkładam do miski i wyrabiam, ale nie zagniatam,
> rozkruszam palcami, cały czas mam wszystko sypkie. Rozkruszam tak długo aż
> mąka się "wrobi" Życzę powodzenia - musi się udać.
bardzo Wam dziękuje za pomoc
właśnie upiekłam drożdzówe ze śliwkami i kruszonką wg przepisu Basi99999...
zrobiłam z podwojnej porcji bo na dwie blachy - wyszła super!!! jeszcze raz bardzo dziękuję...
Użytkownik kaki1020 napisał w wiadomości:
> ratujcie bo nie potrafie za chiny zrobić udanej kruszonki do strucli
> drożdżowej czy do drożdżówki ze śliwkami...genialnie wychodzi mi zawsze ciacho
> a kruszonka - brak słów... może macie jakiś stuprocentowy przepis na
> kruszonkę...
Kaja5 napisała: Odp: kruszonka...1 masł , 1 szklanka cukru , 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka mąki krupczatki, 1 cukier waniliowy lub 1/2 olejku waniliowego. Data: 2008-08-21 20:19:26 Ps. Pozwoliłam sobie wkleić to,co przez pomyłkę pojawiło się jako temat i nie było widoczne w komentarzu u Kai5.
Moja zawsze udająca się kruszonka to:
6 łyżek cukru
80 g masła
szklanka mąki
Masło rozpuścić z cukrem w rondelku. Wyłączyć gaz, dodać mąkę, starannie wymieszać. Przestudzić. Powstałą kruszonkę rozkruszyć na ciasto. Oczywiście ciasto następnie upiec :) Pozdrawiam.