Forum

Kuchenne porady

Mleko w proszku- Blok, co ZAMIAST

  • Autor: anneau Data: 2008-08-20 12:54:15

    Kochani...mam w swojej starej książce kucharskiej jakieś strzępy przepisu na blok- kostka masła, szkl. cukru, łyżka kakao, 2 budynie czekoladowe. Dalej pisze tak "zagotować, dodać budynie i herbatniki". Czy ktoś słyszał o takim bloku? Czy te budynie są zamiast mleka w proszku- czy dodać do gorącej masy czy chłodnej...??

    :)

  • Autor: nonka4 Data: 2008-08-20 15:47:08

    nie słyszałam o bloku,który zawiera budynie zamiast mleka...wydaje mi się,że byłby bardzo twardy..?
    natomiast na bloki z mlekiem jest u nas dużo przepisów))

  • Autor: Janek Data: 2008-08-20 22:54:49

    Kiedyś w latach 60-70 w sprzedaży były takie bloki czekoladowe, z herbatnikami, z orzechami( orzechowe).

  • Autor: giluś Data: 2008-08-23 22:10:05

    Nawet dziś kupiłam kawałek solidny takiego bloku czekoladowego z herbatnikami. Jest to wyrób Wawela. Taki sam w smaku jak ten sprzed lat. Najlepszy jednak blok czekoladowo-orzechowy ma w swoich przepisach Aleex. Proszę sprawdzić pod nazwą"czekoladowy blok" .

  • Autor: kaki1020 Data: 2008-08-23 08:25:31

    ja taki blok robie wg tego przepisu ---> http://wielkiezarcie.com/przepis27984.html
    mąż ten "relikt przeszłości" uwielbia...

  • Autor: giluś Data: 2008-08-23 22:02:28

    Jest świetny przepis guru tego portalu Aleex . Polecam, bo wychodzi prawdziwy blok czekoladowy, taki produkował kiedyś Wawel. Teraz też można spotkać w wybranych sklepach z jego wyrobami.

Przejdź do pełnej wersji serwisu