Kochani...mam w swojej starej książce kucharskiej jakieś strzępy przepisu na blok- kostka masła, szkl. cukru, łyżka kakao, 2 budynie czekoladowe. Dalej pisze tak "zagotować, dodać budynie i herbatniki". Czy ktoś słyszał o takim bloku? Czy te budynie są zamiast mleka w proszku- czy dodać do gorącej masy czy chłodnej...??
nie słyszałam o bloku,który zawiera budynie zamiast mleka...wydaje mi się,że byłby bardzo twardy..? natomiast na bloki z mlekiem jest u nas dużo przepisów))
Nawet dziś kupiłam kawałek solidny takiego bloku czekoladowego z herbatnikami. Jest to wyrób Wawela. Taki sam w smaku jak ten sprzed lat. Najlepszy jednak blok czekoladowo-orzechowy ma w swoich przepisach Aleex. Proszę sprawdzić pod nazwą"czekoladowy blok" .
Jest świetny przepis guru tego portalu Aleex . Polecam, bo wychodzi prawdziwy blok czekoladowy, taki produkował kiedyś Wawel. Teraz też można spotkać w wybranych sklepach z jego wyrobami.
Kochani...mam w swojej starej książce kucharskiej jakieś strzępy przepisu na blok- kostka masła, szkl. cukru, łyżka kakao, 2 budynie czekoladowe. Dalej pisze tak "zagotować, dodać budynie i herbatniki". Czy ktoś słyszał o takim bloku? Czy te budynie są zamiast mleka w proszku- czy dodać do gorącej masy czy chłodnej...??
:)
nie słyszałam o bloku,który zawiera budynie zamiast mleka...wydaje mi się,że byłby bardzo twardy..?
natomiast na bloki z mlekiem jest u nas dużo przepisów))
Kiedyś w latach 60-70 w sprzedaży były takie bloki czekoladowe, z herbatnikami, z orzechami( orzechowe).
Nawet dziś kupiłam kawałek solidny takiego bloku czekoladowego z herbatnikami. Jest to wyrób Wawela. Taki sam w smaku jak ten sprzed lat. Najlepszy jednak blok czekoladowo-orzechowy ma w swoich przepisach Aleex. Proszę sprawdzić pod nazwą"czekoladowy blok" .
ja taki blok robie wg tego przepisu ---> http://wielkiezarcie.com/przepis27984.html
mąż ten "relikt przeszłości" uwielbia...
Jest świetny przepis guru tego portalu Aleex . Polecam, bo wychodzi prawdziwy blok czekoladowy, taki produkował kiedyś Wawel. Teraz też można spotkać w wybranych sklepach z jego wyrobami.