Tak jak pisałam może leszczem nie jestem w gotowaniu ale braki mam wielkieeee :) Ponieważ przez kilkanascie lat stołowalismy sie z meżowatym w restauracjach i barach jedzac niejednokrotnie pyszne potrawy chciałabym nauczyc sie ich robic sama :) Wczoraj pierwszy raz w życiu miałam w reku ser parmezan :) niestety był gorzki i ciabatke ktora zrobiłam podpiekana z parmezanem moje meżowate nie ruszyło :( Czy sa parmezany mniej gorzkie ??? jesli tak to jakiej firmy i jaka nazwa :) teraz troche z chinczyka Szukam przepisu na rosół HUN TUN ( wiem że w skład tego rosołu wchodza grzyby te ciemne ,takie pierożki miesne zawijane w cieście naleśnikowym i też taki makaron z ciasta nalesnikowego jak i kawałki kurczaka ) . Nastepnym przepisem którego nie moge nigdzie dorwac jest poledwica na goracym talerzu w sosie czosnkowym ( moze byc inne mieso wiem ze też schab podaja w takim sosie na goracym talerzu .
Parmezan gorzki? Trochę brzmi jak popsuty. Parmezan nie powinien być gorzki w smaku. Co do zupki, to jak na początek, to daleko mierzysz ;) ja jak przypomnę sobie początki nie szarpnęłabym się na pierożki orientalne.
Jeśli chodzi o polędwicę, to powiem tak - polędwica jest wyjątkowo pysznym mięsem kulinarnym, schab też, ale nie jest tak delikatny, więc nie można uznać go za równorzędny z polędwicą. Jak smażyć polędwicę wieprzową, znajdziesz w moich przepisach - lubię to mięso, mam tam 3 przepisy, na polędwiczki w sosie czekoladowym i polędwiczki z jeżynami i jabłkami i trzeci z polędwiczką w białym sosie czosnkowo-winnym. Oczywiście można to samo zrobić z innym sosem, np. czosnkowym (czy ten sos jest biały, czy klarowny, czy może ciemny?).
powaga ten parmezan był gorzkawy :( a co do sosu czosnkowego był biały i wygladało tak jakby ten czosnek był duszony razem z miesem bo nie był miałki tylko taki lekko zageszczony A co do zupki z pierozkami to kiedys trzeba zaczac sie uczyc hihhihihih najwyzej bedzie nie jadalna i tyle ale za ktoryms razem musi wyjsc :)
ale jak nie będzie ci wychodzić to w końcu zniechęcisz się :) warto sobie dawać na początek taryfę ulgową. enyłej... proszę przepis na polędwicę w sosie, który myślę będzie taki jak byś chciała: http://wielkiezarcie.com/przepis1686.html
Anay ciezko mnie zniechecic :) jestem wielkim smakoszem poprostu kocham dobre jedzenie :) nieraz choroba mi nie pozwala na dłuzsze siedzenie w kuchni ale jak nie dziaiaj to za 2 lub 3 dni wroce od nowa do przepisu :) Dzieki za poledwiczke z sosie czosnowym napewno ja bede pichcic bo dosc czesto mam maniane na czosnek :)
> ale jak nie będzie ci wychodzić to w końcu zniechęcisz się :)
Dokladnie, a nie o to przeciez chodzi. Pamietaj tez, ze jedzenie przygotowane w domu wcale nie musi smakowac tak samo jak w restauracji, nawet jesli jest to to samo. Zacznij od prostszych przepisow. Te nieskomplikowane tez sa pyszne. A na chinszczyzne czy inne wynalazki przyjdzie czas.
Szyszuniu,a może zachwycisz męża jakąś swojską potrawą,te wszystkie potrawy,może już się przejadły Twojemu mężowi:)ugotuj mu pyszny rosół,bez żadnych wynalazków chińskich,jakiegoś pysznego soczystego devolaya,suróweczkę,jakoś te wyszukane potrawy,mnie nie przekonują,nie ma jak to swoje kluseczki do rosołku.Może właśnie Twój mąż, zjadłby cos prostego,i smacznego.Pozdrawiam:)
Niebieska to moje mezowate chce tylko schabowe i mielione z indyka :( te wszystkie przysmaki przewaznie robie dla siebie tak jak ostatnio sos z kurek tylko dla siebie zrobiłam nawet nie chciał widelca oblizac z sosu :(
A ja sobie myslę, ze to świetnie, zę bierzesz się za ambitne sprawy od razu :) Po pierwsze nie od razu Kraków zbudowano :) Po drugie- następnym razem pójdzie lepiej :) Po trzecie - jak się nie przewrócisz, to się nie nauczysz :) Tyle mądrośc ludowa :D Mnie zaciekawiła strasznie ta zupa... O ile dobrze zrozumiałam w przepisie jednym ze składników są gotowe "placki" na te pierożki... A jak je zrobić, tak " na piechotę"? Albo czy mógłby ktoś przetłumaczyć przepis?
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Tak jak pisałam może leszczem nie jestem w gotowaniu ale braki mam wielkieeee :)
Ponieważ przez kilkanascie lat stołowalismy sie z meżowatym w restauracjach i barach jedzac niejednokrotnie pyszne potrawy chciałabym nauczyc sie ich robic sama :)
Wczoraj pierwszy raz w życiu miałam w reku ser parmezan :) niestety był gorzki i ciabatke ktora zrobiłam podpiekana z parmezanem moje meżowate nie ruszyło :(
Czy sa parmezany mniej gorzkie ??? jesli tak to jakiej firmy i jaka nazwa :)
teraz troche z chinczyka
Szukam przepisu na rosół HUN TUN ( wiem że w skład tego rosołu wchodza grzyby te ciemne ,takie pierożki miesne zawijane w cieście naleśnikowym i też taki makaron z ciasta nalesnikowego jak i kawałki kurczaka ) .
Nastepnym przepisem którego nie moge nigdzie dorwac jest poledwica na goracym talerzu w sosie czosnkowym ( moze byc inne mieso wiem ze też schab podaja w takim sosie na goracym talerzu .
Parmezan gorzki? Trochę brzmi jak popsuty. Parmezan nie powinien być gorzki w smaku.
Co do zupki, to jak na początek, to daleko mierzysz ;) ja jak przypomnę sobie początki nie szarpnęłabym się na pierożki orientalne.
Jeśli chodzi o polędwicę, to powiem tak - polędwica jest wyjątkowo pysznym mięsem kulinarnym, schab też, ale nie jest tak delikatny, więc nie można uznać go za równorzędny z polędwicą. Jak smażyć polędwicę wieprzową, znajdziesz w moich przepisach - lubię to mięso, mam tam 3 przepisy, na polędwiczki w sosie czekoladowym i polędwiczki z jeżynami i jabłkami i trzeci z polędwiczką w białym sosie czosnkowo-winnym. Oczywiście można to samo zrobić z innym sosem, np. czosnkowym (czy ten sos jest biały, czy klarowny, czy może ciemny?).
powaga ten parmezan był gorzkawy :(
a co do sosu czosnkowego był biały i wygladało tak jakby ten czosnek był duszony razem z miesem bo nie był miałki tylko taki lekko zageszczony
A co do zupki z pierozkami to kiedys trzeba zaczac sie uczyc hihhihihih najwyzej bedzie nie jadalna i tyle ale za ktoryms razem musi wyjsc :)
ale jak nie będzie ci wychodzić to w końcu zniechęcisz się :)
warto sobie dawać na początek taryfę ulgową.
enyłej... proszę przepis na polędwicę w sosie, który myślę będzie taki jak byś chciała:
http://wielkiezarcie.com/przepis1686.html
Anay ciezko mnie zniechecic :) jestem wielkim smakoszem poprostu kocham dobre jedzenie :)
nieraz choroba mi nie pozwala na dłuzsze siedzenie w kuchni ale jak nie dziaiaj to za 2 lub 3 dni wroce od nowa do przepisu :)
Dzieki za poledwiczke z sosie czosnowym napewno ja bede pichcic bo dosc czesto mam maniane na czosnek :)
> ale jak nie będzie ci wychodzić to w końcu zniechęcisz się :)
Dokladnie, a nie o to przeciez chodzi. Pamietaj tez, ze jedzenie przygotowane w domu wcale nie musi smakowac tak samo jak w restauracji, nawet jesli jest to to samo. Zacznij od prostszych przepisow. Te nieskomplikowane tez sa pyszne. A na chinszczyzne czy inne wynalazki przyjdzie czas.
Http://justenoughchinese.com/page_funstuff.html prosze bardzo:)
Szyszuniu,a może zachwycisz męża jakąś swojską potrawą,te wszystkie potrawy,może już się przejadły Twojemu mężowi:)ugotuj mu pyszny rosół,bez żadnych wynalazków chińskich,jakiegoś pysznego soczystego devolaya,suróweczkę,jakoś te wyszukane potrawy,mnie nie przekonują,nie ma jak to swoje kluseczki do rosołku.Może właśnie Twój mąż, zjadłby cos prostego,i smacznego.Pozdrawiam:)
Niebieska to moje mezowate chce tylko schabowe i mielione z indyka :( te wszystkie przysmaki przewaznie robie dla siebie tak jak ostatnio sos z kurek tylko dla siebie zrobiłam nawet nie chciał widelca oblizac z sosu :(
szyszunia, co to znaczy "na goracym talerzu" ? jest danie podane prosto z piekarnika, czy sam talerz jest podgrzany?
Danie podane z piekarnik :)
A ja sobie myslę, ze to świetnie, zę bierzesz się za ambitne sprawy od razu :)
Po pierwsze nie od razu Kraków zbudowano :) Po drugie- następnym razem pójdzie lepiej :) Po trzecie - jak się nie przewrócisz, to się nie nauczysz :)
Tyle mądrośc ludowa :D
Mnie zaciekawiła strasznie ta zupa... O ile dobrze zrozumiałam w przepisie jednym ze składników są gotowe "placki" na te pierożki...
A jak je zrobić, tak " na piechotę"? Albo czy mógłby ktoś przetłumaczyć przepis?
Dziewczyny ten goracy talerz ( oni to nazywaja goracym byczkiem to taki zeliwny ciezki talerz w ktorym wszystko sie robi w piekarniku .
Tineczka a mozesz przetłumaczyc to cos :)