Potrzebuję przepis na masę orzechową - do rogalików. To co do tej pory znalazłam - to albo masa do przekładania na zimno, albo placek orzechowy. Co powinno być w takiej masie poza orzechami? tylko cukier puder czy też może jeszcze białka? A może taką na śmietanie, która zgęstnieje w trakcie pieczenia?
nadzienie orzechowe 125 ml mleka 60-100 g cukru 1 cukier waniliowy 200 g orzechów włoskich lub laskowych 3 łyżki rodzynek sok z cytryny Z mlekiem wymieszać cukier i cukier waniliowy, zagotować, wsypać drobno posiekane orzechy. Dodać przepłukane rodzynki i sok z cytryny.
Potrzebuję przepis na masę orzechową - do rogalików.
To co do tej pory znalazłam - to albo masa do przekładania na zimno, albo placek orzechowy.
Co powinno być w takiej masie poza orzechami? tylko cukier puder czy też może jeszcze białka? A może taką na śmietanie, która zgęstnieje w trakcie pieczenia?
na pewno macie sprawdzone przepisy
nadzienie orzechowe
125 ml mleka
60-100 g cukru
1 cukier waniliowy
200 g orzechów włoskich lub laskowych
3 łyżki rodzynek
sok z cytryny
Z mlekiem wymieszać cukier i cukier waniliowy, zagotować, wsypać drobno posiekane orzechy. Dodać przepłukane rodzynki i sok z cytryny.
przepis kasik
NADZIENIE orzechowe dziuni:
3 łyżki słodkiej śmietanki
75 g cukru
200 g zmielonych orzechów laskowych
100 g marmolady lub dżemu morelowego
1 łyżka rumu
ew.olejek rumowy
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie.
W moim przepisie na "rogaliki gospodyni księdza" znajdziesz przepis na mase orzechową własnie do nich. Pozdrawiam!