witam wszystkich. wlasnie naszla mnie ochota na ciasto drozdzowe z owocami. problem w tym ze niemam swiezych posiadam zato suche. moze ktos zna jakis fajny przepis bo ja jakos nie umiem znalezc. dziekuje wszystkim.
Zrób ciato drożdżowe, owoce suszone namocz w alkoholu..najlepiej aromatycznym, lub w wodzie, przed doaniem do ciasta (ale gdy casto bedzie już na blaszcz, osącz je dobrze, zanóz w mace i powtykaj do ciasta.... życzę smacznego a przepis na ciasto drożdżowe, znajdziesz niejeden na portalu...Pozdrawiam
Użytkownik kryska napisał w wiadomości: . > problem w tym ze niemam swiezych posiadam zato suche przepraszam jesli zle zostalam zrozumiana chodzilo mi o to, ze niemam swiezych drozdzy, a wszystkie przepisy sa wlasnie ze swiezymi drozdzami.
Alez nic latwiejszego...niz zrobienie ciasta drozdzowego, z suchymi drozdzami. Przeliczasz, ile masz tych drozdzy. 7 g suchych - 25 swiezych. Taka ilosc wystarcza na ciasto np. na pizze, z 400g maki... ale na ciasto drozdzowe.. z tluszczem i cukrem..jajkami.. potrzeba troszke wiecej. Licz, 40g swiezych - na ok do 500g maki. To bedzie ~ca. 10 g suchych. Suchych nie zaczynia sie. Tylko miesza sie je na sucho z maka. Dodaje reszte skladnikow, robi ciasto. Daje mu sie odczekac... az urosnie i gotowe. Mozesz na to uzyc kazdy przepis z WZ i inne :) Powodzenia!
witam wszystkich. wlasnie naszla mnie ochota na ciasto drozdzowe z owocami. problem w tym ze niemam swiezych posiadam zato suche. moze ktos zna jakis fajny przepis bo ja jakos nie umiem znalezc. dziekuje wszystkim.
Zrób ciato drożdżowe, owoce suszone namocz w alkoholu..najlepiej aromatycznym, lub w wodzie, przed doaniem do ciasta (ale gdy casto bedzie już na blaszcz, osącz je dobrze, zanóz w mace i powtykaj do ciasta.... życzę smacznego a przepis na ciasto drożdżowe, znajdziesz niejeden na portalu...Pozdrawiam
Użytkownik kryska napisał w wiadomości:
.
> problem w tym ze niemam swiezych posiadam zato suche przepraszam jesli zle zostalam zrozumiana chodzilo mi o to, ze niemam swiezych drozdzy, a wszystkie przepisy sa wlasnie ze swiezymi drozdzami.
Alez nic latwiejszego...niz zrobienie ciasta drozdzowego, z suchymi drozdzami.
Przeliczasz, ile masz tych drozdzy. 7 g suchych - 25 swiezych. Taka ilosc wystarcza na ciasto np. na pizze, z 400g maki... ale na ciasto drozdzowe.. z tluszczem i cukrem..jajkami.. potrzeba troszke wiecej. Licz, 40g swiezych - na ok do 500g maki. To bedzie ~ca. 10 g suchych.
Suchych nie zaczynia sie. Tylko miesza sie je na sucho z maka. Dodaje reszte skladnikow, robi ciasto. Daje mu sie odczekac... az urosnie i gotowe.
Mozesz na to uzyc kazdy przepis z WZ i inne :) Powodzenia!
dziekuje za porade