Tak Dorocik, chodzi o gotowane żółtka. Mężuś teraz przy diecie je same białka no i zostają mi żółtka. Gdzieś mi tam świta, że można coś upiec z gotowanych żółtek ale nie znam przepisu.
Przepis na kruche ciasto: 30 dkg maki krupczatki 20 dkg masla 3 gotowane zoltka 10 dkg cukru pudru: zoltka przetrzec przez geste sito , dokladnie zeskrobac, na stolnice wysypac make , dodac maslo i nozem dokladnie posiekac, dodac zoltka i szybko rozcierajac dlonmi dokladnie na jednolita mase zrobic ciasto. Zostawic w chlodnym miejscu pod przykryciem na conajmniej 10 minut do odpoczynku. To jest najlepsze kruche ciasto wedlug mnie na ciastka, szarlotke i co sie nie chce:)
Prawda, najlepsze i najbardziej kruche ciasto kruche jakie znam. Wychodzi przepyszne. Osobiscie dodaje czasem jeszcze ciut kwasnej gestej smietany jesli chce by bylo odrobine mniej kruche lepiej sie lepilo.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Ostatnio zostaje mi bardzo dużo żółtek, na chwilę obecną mam 12 w lodówce. Trochę szkoda je wyrzucić. Macie jakiś sprawdzony przepis na ciastka??
Tak Dorocik, chodzi o gotowane żółtka. Mężuś teraz przy diecie je same białka no i zostają mi żółtka. Gdzieś mi tam świta, że można coś upiec z gotowanych żółtek ale nie znam przepisu.
Dziękuję, o coś takiego mi chodziło. Jeśli ktoś zna jeszcze jakieś przepisy to bardzo o nie proszę bo już mam dosyć pasty z żółtek i czosnku.
zoltka przetrzec przez geste sito , dokladnie zeskrobac, na stolnice wysypac make , dodac maslo i nozem dokladnie posiekac, dodac zoltka i szybko rozcierajac dlonmi dokladnie na jednolita mase zrobic ciasto. Zostawic w chlodnym miejscu pod przykryciem na conajmniej 10 minut do odpoczynku. To jest najlepsze kruche ciasto wedlug mnie na ciastka, szarlotke i co sie nie chce:)
Prawda, najlepsze i najbardziej kruche ciasto kruche jakie znam. Wychodzi przepyszne. Osobiscie dodaje czasem jeszcze ciut kwasnej gestej smietany jesli chce by bylo odrobine mniej kruche lepiej sie lepilo.