Użytkownik kasia d napisał w wiadomości: > no wlasnie. mozna? dzieki!
Jasne że można i to nie tylko węgierski....każdy. Wyjątek stanowią gulasze zawierające ziemniaki. Po rozmrożeniu nie są najlepsze...ziemniaki robią się takie "kaszkowate" Bahus
Użytkownik kasia d napisał w wiadomości:
> no wlasnie. mozna? dzieki!
Z gulaszem jest jak z bigosem. Ponowne odgrzewanie polepsza smak, pod warunkiem powolnego podnoszenia temperatury. UWAGA! Jeżeli w celu zagęszczenia sosu była dodawania mąka, to taki gulasz musi być nieco dłużej gotowany. Inaczej po rozmrożeniu sos "puści" wodę!
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
no wlasnie. mozna?
dzieki!
Użytkownik kasia d napisał w wiadomości:
> no wlasnie. mozna? dzieki!
Jasne że można i to nie tylko węgierski....każdy. Wyjątek stanowią gulasze zawierające ziemniaki. Po rozmrożeniu nie są najlepsze...ziemniaki robią się takie "kaszkowate"
Bahus
Ja mroże i to z powodzeniem:)
ja zawsze robię więcej gulaszu,,,i zamrażam..potem mam jak znalazł....!.jak...świeży>..pozdrawiam..
Użytkownik kasia d napisał w wiadomości:
> no wlasnie. mozna? dzieki!
Z gulaszem jest jak z bigosem. Ponowne odgrzewanie polepsza smak, pod warunkiem powolnego podnoszenia temperatury. UWAGA! Jeżeli w celu zagęszczenia sosu była dodawania mąka, to taki gulasz musi być nieco dłużej gotowany. Inaczej po rozmrożeniu sos "puści" wodę!