Chcę jutro dzisiaj zrobić pierogi z owocami:truskawki lub śliwki. Problem w tym, że zawsze robiłem ze świeżymi owocami, a nie mrożonymi. Pytanie: rozmrozić pierw czy wkładać w ciasto zamrożone owoce? Potrzebna porada ale sprawdzona.
Hej Janku. W moim domu to jest tak, że apetyt na pierogi z owocami pojawia się gdy na owoce sezon mija. Prawie zawsze robię z mrożonych. Nigdy nie rozmrażam przed lepieniem. Obtaczam np truskawki w cukrze i od razu lepię. Wygooglowałam też przepis Ewy Wachowicz na pierogi z owocami mrożonymi http://www.ewawachowicz.pl/ewa-gotuje-odc14.htm#1 robię dokładnie tak jak ona (mam na mysli obchodzenie się z mrożonym owocem). Pozdrawiam aga
Janku absolutnie nie rozmrazaj bo bedziesz mial wielkie trudnosci z klejeniem pierogow a sklejone beda mialy tendencje do otwierania sie w czasie gotowania. Wez spokojnie zamrozone z odrobina cukru bedzie dobre!
U mnie często w zimie są pierogi z mrożonymi owocami,moje córy je uwielbiają.Nigdy nie odmrażam owoców tylko obsypuję je cukrem i mrożone wkładam w ciasto.Miłego lepienia i smacznego obiadku Ci życzę.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Chcę
jutrodzisiaj zrobić pierogi z owocami:truskawki lub śliwki.Problem w tym, że zawsze robiłem ze świeżymi owocami, a nie mrożonymi.
Pytanie: rozmrozić pierw czy wkładać w ciasto zamrożone owoce?
Potrzebna porada ale sprawdzona.
Hej Janku.
W moim domu to jest tak, że apetyt na pierogi z owocami pojawia się gdy na owoce sezon mija. Prawie zawsze robię z mrożonych. Nigdy nie rozmrażam przed lepieniem. Obtaczam np truskawki w cukrze i od razu lepię.
Wygooglowałam też przepis Ewy Wachowicz na pierogi z owocami mrożonymi http://www.ewawachowicz.pl/ewa-gotuje-odc14.htm#1
robię dokładnie tak jak ona (mam na mysli obchodzenie się z mrożonym owocem).
Pozdrawiam
aga
Serdeczne dzięki...
Janku absolutnie nie rozmrazaj bo bedziesz mial wielkie trudnosci z klejeniem pierogow a sklejone beda mialy tendencje do otwierania sie w czasie gotowania. Wez spokojnie zamrozone z odrobina cukru bedzie dobre!
U mnie często w zimie są pierogi z mrożonymi owocami,moje córy je uwielbiają.Nigdy nie odmrażam owoców tylko obsypuję je cukrem i mrożone wkładam w ciasto.Miłego lepienia i smacznego obiadku Ci życzę.
Również serdeczne dzięki...
...
Oraz pychole dla Córek ... i Ciebie też a co mi tam ;-)))
No spróbował byś tylko mnie ominąć w tym cmokaniu...............focha bym strzeliła jak nic.
Pozdrawiam Cię gorąco