Forum

Kuchenne porady

pomada do PIERNIKA z miąższu pomarańczy i lukru,,,,,

  • Autor: jusia28 Data: 2008-12-07 19:10:02

    poszukuje przepisu na pomade do polania piernika najlepiej z miazszem pomarańczy ,,,,,,,

  • Autor: alidab Data: 2008-12-07 20:59:29

    Ja robię taką pomadę do piernika:

    2 szklanki cukru pudru
    1 duża łyżka soku z cytryny
    1 owoc pomarańczy
    1 łyżka likieru pomarańczowego
    Pomarańczę wyszorować, obrać, podzielić na cząstki, usunąć białe części oraz pestki .
    Włożyć do wyższego naczynia, zmiksować, dodać cukier puder i sok z cytryny.
    Ucierać aż powstanie gęsta pomada. Rozsmarować równą warstwę na cieście i zostawić do następnego dnia aż wystarczająco
    stężeje.
    Taką pomadą smaruję piernik przełożony powidłem śliwkowym  i dżemem brzoskwiniowym.
    Smacznego...:)))

  • Autor: jusia28 Data: 2008-12-07 21:12:56

    bardzo dziękuje za szybka odpowiedz,mam jeszcze pytanko czy ta pomada bedzie pasowac do piernika przełozonym powidłem i masa orzechowa Twojego autorstwa? mam zamiar na swieta upiec Twoj placek makowy,ile czasu powinien sie piec bez termoobiegu i w jakiej temp?goraco pozdrawiam

Przejdź do pełnej wersji serwisu