Forum

Kuchenne porady

szynka ze skórą

  • Autor: arabis Data: 2008-12-13 13:28:48

    Normalnie już wytrzymać nie mogę!!!! wszędzie przepisy na smakowite szynki ze skórką pieczone... tylko gdzie w dużym mieście kupić taką szynkę??? może wiecie? chodzi mi o Warszawę i Legionowo.

  • Autor: DorDa Data: 2008-12-13 15:25:33

    Ja nie wiem, ale szukałabym pewnie u rzeźnika. Choć swoją drogą, te wszystkie nagonki na mięso z tłuszczem są mocno przesadzone- tak myślę...

  • Autor: arabis Data: 2008-12-14 08:02:35

    Dzięki za odpowiedź. To żę u rzeźnika to wiem tylko znaleźć kogoś takiego ciężko... pełno sklepów, budek  itp z mięsem ale mało kto dostaje sam świnkę i ja dzieli :(

  • Autor: ekkore Data: 2008-12-14 08:13:31

    Przyjedź do Przasnysza - wczoraj była u nas w sklepie w sprzedaży - chyba pierwszy raz.

  • Autor: arabis Data: 2008-12-15 16:55:25

    Ha faktycznie daleko bym nie miała tylko męża jakoś zachęcić by trzeba żeby nas zawiózł a do tego czasu pewnie by te szyneczkę wykupili :(
    Tak czy siak dzięki :)

  • Autor: achnao Data: 2009-01-02 18:16:46

    Niezłą szynkę ze skórą dostaniesz w delikatesach 'Bajka w Legionowie ul.Sobieskiego.Pozdrawiam.

  • Autor: jasia Data: 2009-01-03 23:53:28

    czytałam w przepisach Lubczyka, że jeżeli schab nie ma skóry, to należy obłożyc mięso cienkimi plastrami sloniny.
    Myslę, że to samo mozna zastosowac w przypadku chudej szynki.

Przejdź do pełnej wersji serwisu