Kochani, mam dla Was malutką przedświąteczną zagadkę. Niech będzie dla nas cukierników amatorów przestrogą. Co prawda każdemu zdarzają się czasem wpadki kulinarne (ja ostatnio pomyliłam śliwki suszone z wędzonymi i te ostatnie łupnęłam radośnie do ciasta w ilości wystarczającej, żeby przyprawić sagan bigosu myśliwskiego z boczkiem), ale ta wpadka spodobała mi się szczególnie - bo chyba nieczęsto się zdarza hihihi No i oczywiście pytanie: "dlaczego to ciasto jest szczególne?" ps. i żeby nie było wątpliwości napiszę jeszcze, że nie jestem autorem zdjęcia - fotka została znaleziona w Internecie.
Bodek, łosiu jeden, takie kwiatki to ja innym poprawiam, żeby linki były aktywne. To nie w tym tkwił błąd. Za dużo przebywasz z Koralikiem ;P Pampas już sprawdza, co to się stało. Pewnie coś źle przekleiłam z wyszukiwarki grafiki w googlach. Zaraz będzie widać :)
Kurczę, co się dzieje z tym linkiem. Dyskutowałam z Pampasem na ten temat, że nie widzicie, a my widzimy. Zarzekał się, że jest ok. Śliwki wędzone kupuję na wagę w warzywniakach. Czasem, jak się dobrze trafi, to jest 5 rodzajów: suszone bez pestek, suszone z pestkami, kalifornijskie, wędzone bez pestek, wędzone z pestkami :D
a propos wpadek -upiekłam blachę szarlotki z mieloną papryką :miałam katar, nie czułam, że to nie cynamon. A w przypływie szczerości ukroiłam wieelki kawał dla starszej cioci. Cóż-obraziła się... Wesołych Świąt bez wpadek kulinarnych!!
Hmmm....... To widocznie lubemu jeszcze o coś innego chodzi. Tych rodzajów to jest nawet więcej- bo jeszcze oprócz tych, które wymieniłaś- jakaś śliwka stanley w dwóch wersjach. Jemu chodzi o sliwkę, która by pachniała dymem... chodzi i wącha i tak na każdym straganie na targu.
A co do wpadek- to moja mama raz wlała gruszkówke prosto z Łącka- zamiast do gardła- to do surówki z kapusty... I drugim razem- zapomiała dodać schłodzonych białek do tiramisu- wszyscy zjedli, wylizali spodeczki i łyżeczki, a mama kilka dni póxniej zauwazyła, zę w lodówce ma białka, nieznanego przeznaczenia :) Poniżej kolezanka pisze o papryce w cieście- to moja kolezanka na odwrót- wygwożdziła mielone z cynamonem zamiast chili...
Ooooo ktos o lyzce zapomnial.....Ja kiedys chcialam babke upiec ale nie mialam formy z kominkiem i gdzies wyczytalam,ze mozna szklanke z woda wstawic w srodek.Wstawilam tyle ze bez wody.Szklanka sie przewrocila i obrosla ciastem a ja na smierc zapomnialam,ze ona tam jest...Mieli goscie radoche
Ha, ale numer, gapilam sie na to zdjecie i tej lyzki nie widzialam, co prawda troche mnie zastanowilo, ze sie cos tam swieci, ale reszty juz nie ujrzalam. Faktycznie fajne zdjecie, a ciasto sprytnie pokroili :-)))
hi hi !!!! świetne! ciekawe o czym cukiernik myślał? moze o niebieskich migdałkach? ale skoro chirurgom się zdarza narzędzie pracy w ciele pacjenta zostawc, to czemu nie cukiernikom?
Hahahaha niezle ,fajnie pokrojone przypomnialo mi sie jak moja babcia upiekla sernik na kruchym spodzie , mial strasznie dziwny smak , okazalo sie ze pomylila butelki , byly podobne i zamiast oleju wlala plynu do naczyn .Oczywiscie sernik byl nie zjadliwy .
Moja znajoma dostała w prezencie ślubnym prodiż. Wzięła przepisy od starszych kolezanek i na niedzielę upiekla ciasto. W poniedzialek w pracy bylo oczywiscie pytanie ,, no jak Wandziu? ciasto Ci wyszlo?,, Wandzia zadowolona pochwalila się, ze męzowi bardzo smakowalo.... tylko bardzo zle sie kroilo przez te wkladkę trójkatną. Pytamy o jaka dokladnie jej wkładkę chodzi, bo w prodizu jest okragla jak do babek. No i wyjasnilo się.... Wandeczka nie wyciągnęłą nózek na ktorych stawia sie prodiż :)
Odnośnie dodatków. Swojego czasu byliśmy jeszcze nie z mężem na lodach w hortexie jeleniogórskim. Były niezłe. Na koniec trafił na coś twardego - ja do niego jedz, jedz, nie wydziwiaj to zamarznięta czekolada... Nie dało się ugryźć. Z buzi wyciągnął śrubę. zawołaliśmy kelnerkę. Dowiedzieliśmy się, że oni tej śruby szukali od jakiegoś czasu...Mimo, że porcja była zjedzona prawie do końca - Jarek dostał nowe lody.
Wiele lat temu, w kawiarni na zamku w Nidzicy podano nam melbe. Po kilku lyzeczkach kolega znalazl "cos". Zawolanej kelnerce powiedzial z pretensja: "prosze pani, tu jest mucha". Kelnerka przyjrzala sie dobrze i autorytatywnie stwierdzila :"co pan gada, to nie mucha, to cma".
No to ja dzisiaj odkryłam mojego "babola" z listopada. Na andrzejki u córki wypadła na mnie kolej pieczenia ciasta. Zrobiłam WZ-tkę. Ciasto wyszło mi jakieś niskie i twarde- ale nie zakalec. Porządnie nasączyłam, przełożyłam, w szkole wszystkim smakowało. Cały czas zastanawiałam się tylko po co ja mam w szafce dwa otwarte opakowania (paczki zbiorcze) proszku do pieczenia. Dzisiaj zrobiłam przegląd celem uzupełnienia ewentualnych zapasów na święta - aby nie kupić 10 opakowania czegoś tam, podczas gdy brakuje zupełnie czegoś innego. Co się okazało - upiekłam ciasto na...cukrze wanilinowym (którego sama nie używam - nie lubię zapachu, ale zapasy uzupełniała moja mama we wrześniu - bo znalazłam jeszcze parę olejków do ciasta).
Hehe, czytam i nie bardzo wiem co w tym ciescie takiego wesolego wszyscy widza??? Dopiero po wlozeniu okularow, cos blysnelo:))) Mama mia , pieknie pokrojone i ozdoba "srebna" calkiem,,,calkiem,,,:))))))))))))
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kochani,
mam dla Was malutką przedświąteczną zagadkę. Niech będzie dla nas cukierników amatorów przestrogą.
Co prawda każdemu zdarzają się czasem wpadki kulinarne (ja ostatnio pomyliłam śliwki suszone z wędzonymi i te ostatnie łupnęłam radośnie do ciasta w ilości wystarczającej, żeby przyprawić sagan bigosu myśliwskiego z boczkiem), ale ta wpadka spodobała mi się szczególnie - bo chyba nieczęsto się zdarza hihihi
No i oczywiście pytanie: "dlaczego to ciasto jest szczególne?"
ps. i żeby nie było wątpliwości napiszę jeszcze, że nie jestem autorem zdjęcia - fotka została znaleziona w Internecie.
Tyle moglam zobaczyc... :( Co sie stalo??
Ups
polecam :):):):):):)
http://wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=149983&post=149983&offset=0
niech sie szefowa uczy
Bodek, łosiu jeden, takie kwiatki to ja innym poprawiam, żeby linki były aktywne. To nie w tym tkwił błąd. Za dużo przebywasz z Koralikiem ;P
Pampas już sprawdza, co to się stało. Pewnie coś źle przekleiłam z wyszukiwarki grafiki w googlach. Zaraz będzie widać :)
hmmmm ja juz tobie losia przypominam ?????
koralika do tego nie mieszaj!!!!!
Zanim się link naprawi, czy możesz mi powiedzieć, gdzie sie kupuje śliwki wędzone?
Kurczę, co się dzieje z tym linkiem. Dyskutowałam z Pampasem na ten temat, że nie widzicie, a my widzimy. Zarzekał się, że jest ok.
Śliwki wędzone kupuję na wagę w warzywniakach. Czasem, jak się dobrze trafi, to jest 5 rodzajów: suszone bez pestek, suszone z pestkami, kalifornijskie, wędzone bez pestek, wędzone z pestkami :D
a propos wpadek -upiekłam blachę szarlotki z mieloną papryką :miałam katar, nie czułam, że to nie cynamon. A w przypływie szczerości ukroiłam wieelki kawał dla starszej cioci. Cóż-obraziła się...
Wesołych Świąt bez wpadek kulinarnych!!
Hmmm.......
To widocznie lubemu jeszcze o coś innego chodzi. Tych rodzajów to jest nawet więcej- bo jeszcze oprócz tych, które wymieniłaś- jakaś śliwka stanley w dwóch wersjach.
Jemu chodzi o sliwkę, która by pachniała dymem... chodzi i wącha i tak na każdym straganie na targu.
A co do wpadek- to moja mama raz wlała gruszkówke prosto z Łącka- zamiast do gardła- to do surówki z kapusty...
I drugim razem- zapomiała dodać schłodzonych białek do tiramisu- wszyscy zjedli, wylizali spodeczki i łyżeczki, a mama kilka dni póxniej zauwazyła, zę w lodówce ma białka, nieznanego przeznaczenia :)
Poniżej kolezanka pisze o papryce w cieście- to moja kolezanka na odwrót- wygwożdziła mielone z cynamonem zamiast chili...
Ooooo ktos o lyzce zapomnial.....Ja kiedys chcialam babke upiec ale nie mialam formy z kominkiem i gdzies wyczytalam,ze mozna szklanke z woda wstawic w srodek.Wstawilam tyle ze bez wody.Szklanka sie przewrocila i obrosla ciastem a ja na smierc zapomnialam,ze ona tam jest...Mieli goscie radoche
A jak fajnie go pokroili :D
Dawno tak ciekawego zdjęcia kulinarnej wpadki nie widziałam.
Ha, ale numer, gapilam sie na to zdjecie i tej lyzki nie widzialam, co prawda troche mnie zastanowilo, ze sie cos tam swieci, ale reszty juz nie ujrzalam. Faktycznie fajne zdjecie, a ciasto sprytnie pokroili :-)))
hi hi !!!! świetne! ciekawe o czym cukiernik myślał? moze o niebieskich migdałkach?
ale skoro chirurgom się zdarza narzędzie pracy w ciele pacjenta zostawc, to czemu nie cukiernikom?
Hahahaha niezle ,fajnie pokrojone
przypomnialo mi sie jak moja babcia upiekla sernik na kruchym spodzie , mial strasznie dziwny smak , okazalo sie ze pomylila butelki , byly podobne i zamiast oleju wlala plynu do naczyn .Oczywiscie sernik byl nie zjadliwy .
a bo sie chyba komus lyzka upiekla z ciachem razem :)
:(((n no to czemu ja nic nie wiedziałam ,że takowe są Ci potrzebne ??
u nas tego pod dostatkiem .!!!!!!!! ... bez szukania !!!!
... Szkoda :(((
a bo zapomnialam :(
... nio taaaaaaaaak ....... TO nie boli :P:P:P;p;p;p
No mało że to jakis pyszny zakalec, to do tego zamiast całej bandy bakali ma całą wielką łyżkę , zdolny cukiernik:)
Moja znajoma dostała w prezencie ślubnym prodiż. Wzięła przepisy od starszych kolezanek i na niedzielę upiekla ciasto. W poniedzialek w pracy bylo oczywiscie pytanie ,, no jak Wandziu? ciasto Ci wyszlo?,, Wandzia zadowolona pochwalila się, ze męzowi bardzo smakowalo.... tylko bardzo zle sie kroilo przez te wkladkę trójkatną. Pytamy o jaka dokladnie jej wkładkę chodzi, bo w prodizu jest okragla jak do babek. No i wyjasnilo się.... Wandeczka nie wyciągnęłą nózek na ktorych stawia sie prodiż :)
Odnośnie dodatków. Swojego czasu byliśmy jeszcze nie z mężem na lodach w hortexie jeleniogórskim. Były niezłe. Na koniec trafił na coś twardego - ja do niego jedz, jedz, nie wydziwiaj to zamarznięta czekolada... Nie dało się ugryźć. Z buzi wyciągnął śrubę. zawołaliśmy kelnerkę. Dowiedzieliśmy się, że oni tej śruby szukali od jakiegoś czasu...Mimo, że porcja była zjedzona prawie do końca - Jarek dostał nowe lody.
Wiele lat temu, w kawiarni na zamku w Nidzicy podano nam melbe. Po kilku lyzeczkach kolega znalazl "cos". Zawolanej kelnerce
powiedzial z pretensja: "prosze pani, tu jest mucha". Kelnerka przyjrzala sie dobrze i autorytatywnie stwierdzila :"co pan gada, to nie mucha, to cma".
rozbawilysyscie mnie vikunia, ekko, Mari:))) hehehe. nozki w prodizu, poszukiwana sruba w lodach i dyskusja o owadach w melbie:)
No to ja dzisiaj odkryłam mojego "babola" z listopada. Na andrzejki u córki wypadła na mnie kolej pieczenia ciasta. Zrobiłam WZ-tkę. Ciasto wyszło mi jakieś niskie i twarde- ale nie zakalec. Porządnie nasączyłam, przełożyłam, w szkole wszystkim smakowało.
Cały czas zastanawiałam się tylko po co ja mam w szafce dwa otwarte opakowania (paczki zbiorcze) proszku do pieczenia. Dzisiaj zrobiłam przegląd celem uzupełnienia ewentualnych zapasów na święta - aby nie kupić 10 opakowania czegoś tam, podczas gdy brakuje zupełnie czegoś innego.
Co się okazało - upiekłam ciasto na...cukrze wanilinowym (którego sama nie używam - nie lubię zapachu, ale zapasy uzupełniała moja mama we wrześniu - bo znalazłam jeszcze parę olejków do ciasta).
Hehe, czytam i nie bardzo wiem co w tym ciescie takiego wesolego wszyscy widza??? Dopiero po wlozeniu okularow, cos blysnelo:)))
Mama mia , pieknie pokrojone i ozdoba "srebna" calkiem,,,calkiem,,,:))))))))))))