Poradzcie co zrobić by zmiękły pierniczki. Zrobiłam je z przepisu "Piernik staropolski" w ubiegłą sobote i wciąż są twarde. Pozdrawiam świątecznie, ania
Chyba najpopularniejszym sposobem na miękkie pierniczki jest włożenie ich do puszki z cząstkami jabłka. Wystarczy kilka/kilkanaście godzin i pierniki naprawdę są miękkie, jednak należy je ułożyć w puszce tak, aby nie stykały się z "wnętrzem owocu" (tylko skórką), bo inaczej robią się nieprzyjemnie mokre. Mam nadzieję, że pomogłam :D
tez musze skorzystac z tej rady bo wyszly mi bardzo twarde a swieta juz za chwile:( mam tylko pytanie czy pol jablka wystarczy i czy pierniczki nie pochlaniaja tez "smaku" jablka? ;) aa i czy ma to byc w zamknietym czy otwartym pudelku?
Pierniczki należy przechowywać w zamkniętej puszce. Kiedy jabłka odpowiednio ułożymy tj. skórką na pierniczkach - ciastka nie powinny przejść ich smakiem, choć rzeczywiście czasami ciasteczka nabierają jabłkowego aromatu, ale chyba nie da się tego uniknąć. Na szczęście pierniki nie tracą też swojego korzennego posmaku, a jabłka są tylko odrobinę bądź wogóle nie wyczuwalne :) Pół jabłka powinno wystarczyć (zależy na jaką ilość) - po prostu kiedy owoc ściemnieje (mniej więcej po 1/1,5 dnia) należy wymienić go na nowy kawałek ;)
Poradzcie co zrobić by zmiękły pierniczki. Zrobiłam je z przepisu "Piernik staropolski" w ubiegłą sobote i wciąż są twarde.
Pozdrawiam świątecznie,
ania
Nie przykrywaj, i postaw je w wilgotnym chłodnym miejscu
podobno wkłada się na noc do woreczka z obranym jabłkiem
Chyba najpopularniejszym sposobem na miękkie pierniczki jest włożenie ich do puszki z cząstkami jabłka. Wystarczy kilka/kilkanaście godzin i pierniki naprawdę są miękkie, jednak należy je ułożyć w puszce tak, aby nie stykały się z "wnętrzem owocu" (tylko skórką), bo inaczej robią się nieprzyjemnie mokre. Mam nadzieję, że pomogłam :D
Zrobiłam tak jak pisze W-zetka, naprawdę pierniczki są miękkie,
Rzeczywiście pomaga!!
Chyba zaraz wszystkie zjem
Pomogło :)
dziękuję !
tez musze skorzystac z tej rady bo wyszly mi bardzo twarde a swieta juz za chwile:(
mam tylko pytanie czy pol jablka wystarczy i czy pierniczki nie pochlaniaja tez "smaku" jablka? ;) aa i czy ma to byc w zamknietym czy otwartym pudelku?
Pół jabłka powinno wystarczyć (zależy na jaką ilość) - po prostu kiedy owoc ściemnieje (mniej więcej po 1/1,5 dnia) należy wymienić go na nowy kawałek ;)
dziekuje slicznie, jutro bedzie jablko w pierniczkach do wigilii akurat ;) wesolych swiat