Forum

Kuchenne porady

Dekoracja tortów- czym?

  • Autor: bena Data: 2009-01-01 22:38:35

    Ja mam pytanie,czy ktoś wie czym się robi kwiaty i liście z kremu lub masła na tortach?

  • Autor: Janek Data: 2009-01-02 00:15:27

     Po porządnym schłodzeniu  wystarczą łyżki różnych wymiarów, maczane uprzednio w chłodnej wodzie (nie ciepłej bo krem się rozpłynie, lub zmieni barwę nieznacznie). Przynajmniej ja tak robię.

  • Autor: bena Data: 2009-01-02 19:42:28

    Dzięki,ten sposób znam i też stosuję,jednak chodziło mi o jakiś ,,ustrojstwo"podobno jest coś takiego.Ale dzięki za odpowiedz

  • Autor: bena Data: 2009-01-03 17:17:41

    Alibab,dokładnie o to mi chodziło,może wiesz jeszcze gdzie u nas można to kupić?

  • Autor: bena Data: 2009-01-03 17:34:03

    Właśnie znalazłam w Tortowni i Przydasiowej,niestety bardzo drogo

  • Autor: anneau Data: 2009-01-05 23:52:28

    ależ taki rękaw cukierniczy bardzo łatwo dostać :) Ja swój kupiłam za 4,5 w pierwszym lepszym sklepie z akcesoriami domowymi (nacyznia/ sztućce). Możesz też spróbować w internecie, ale koszty przesyłki są spore.

  • Autor: alidab Data: 2009-01-06 00:12:32

    Tu nie chodzi o rękaw cukierniczy ale o specjalnie końcówki (tylki) za pomocą których można formować płatki, kwiatki i inne cudeńka z kremu lub masy. Najlepsze są metalowe a te są rzeczywiście drogie.

  • Autor: bena Data: 2009-01-06 23:11:52

    Dokładnie ,chodzi o końcówki, te metalowe kosztują 11zł za sztukę,niestety.

  • Autor: Dorotaxx Data: 2009-01-07 13:39:58

    bena jak bedziesz miala czas to poszukaj w swoim miescie hurtowni , w których zaopatrują sie cukiernie. Tam znajdziesz takie tylki i rożne inne. Ja zaopatruje sie wlasnie w takich hurtowniach i kupuje dużo taniej niz przez internet . Pozdrawiam

  • Autor: bena Data: 2009-01-07 15:27:16

    Dzięki ,fajny pomysł,muszę popatrzeć

  • Autor: akinorew Data: 2009-01-08 11:17:08

    A ma ktoś może "instrukcję" na np. taką różyczkę?
    Tzn pytam o to, czy zaczynać najpierw od zewnętrznych, czy od wewnętrznych płatków itd.

  • Autor: Dorotaxx Data: 2009-01-08 11:28:25

    zerknij tutaj http://pl.youtube.com/watch?v=nRDIBwiwugM
    zeby zrobic taką róże trzeba duzo cwiczyc.

Przejdź do pełnej wersji serwisu