Mam pytanie, ile można przechowywać oskrobane ziemniaki, żeby nadawały się do gotowania. Mam od wczoraj osrkobany garnek ziemniaczków, które zostały nie wykorzystane. Stoją w lodówce zalane wodą. Jak długo mogą tak stać, a może jest inny dobry sposób przetrzymywania obranych ziemniaczków?
Najdłużej trzymałam obrane ziemniaki w lodówce 3 dni.Myślę że można trochę dłużej ale pod warunkiem:codziennie świeża woda.Kiedyś zapomniałam o tym i były do wyrzucenia.
Takie ziemniaki naciagna wody ..a ododadza swoje soki..i skladniki mineralne. Najlepiej jak zrobisz tak, jak radzi Ci Wkn, ugotuj i schowaj do lodowki..mozesz je zamrozic ugotowane..albo jutro zrobic sobie smazone na obiad :) ..albo w poniedzialek..zrobic z nimi pierogi ruskie :)
Bardzo dobrze radzi Ci Glumanda gotowane ziemniaczki postoją dłużej a takie zalane wodą to raczej króciutko.Możesz również jutro zrobić kopytka do drugiego dania .
Mam pytanie, ile można przechowywać oskrobane ziemniaki, żeby nadawały się do gotowania. Mam od wczoraj osrkobany garnek ziemniaczków, które zostały nie wykorzystane. Stoją w lodówce zalane wodą. Jak długo mogą tak stać, a może jest inny dobry sposób przetrzymywania obranych ziemniaczków?
Myslę, że dzisiaj powinnaś je ugotować, ugotowane tez postoją..
Możesz je ugotować, utłuc i zamrozić
Najdłużej trzymałam obrane ziemniaki w lodówce 3 dni.Myślę że można trochę dłużej ale pod warunkiem:codziennie świeża woda.Kiedyś zapomniałam o tym i były do wyrzucenia.
Takie ziemniaki naciagna wody ..a ododadza swoje soki..i skladniki mineralne. Najlepiej jak zrobisz tak, jak radzi Ci Wkn, ugotuj i schowaj do lodowki..mozesz je zamrozic ugotowane..albo jutro zrobic sobie smazone na obiad :) ..albo w poniedzialek..zrobic z nimi pierogi ruskie :)
Bardzo dobrze radzi Ci Glumanda gotowane ziemniaczki postoją dłużej a takie zalane wodą to raczej króciutko.Możesz również jutro zrobić kopytka do drugiego dania .
Dziękuje bardzo za porady, dziś je napewno ugotuję, a wodę zmianiałam raz dziennie. Pozdrówka