Forum

Kuchenne porady

sałatka z brokułów

  • Autor: fibiak Data: 2009-02-19 04:25:13

    Czy zna ktos przepis na sałatke z surowych brokułów z rodzynkami ? Wszystko w białym sosie, ale nie wiem z czego :-( Jadlam takową kiedyś  u znajomej, ale nie mam z nią już niestety kontaktu a sałatke chętnie bym zrobila.

  • Autor: mint Data: 2009-02-19 05:19:11

    Moze to ten przepis - http://wielkiezarcie.com/przepis6171.html

    Ja mam oto taki:
    -mala puszka ananasow-kawalki /20-25 dkg/
    -ok. 4 szklanek rozyczek brokulow
    -2 lodyzki selera naciowego - pokroic
    -1 szklanka winogron czerwonych - pokroic na pol
    -1 szklanka winogron zielonych - pokroic na pol
    -1 szklanka migdalow obranych ze skorki i pokrojonych w slopki /cos takiego: http://images.google.com/images?sourceid=navclient&rlz=1T4SUNA_enUS309US309&q=slivered%20almonds&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=en&tab=wi /
    -1/4 szklanki drobnego szczypiorku
    -1 szklanka majonezu
    -1/3 szklanki cukru
    Odcedzic ananasa, pozostawic 2-3 lyzki soku do sosu.
    W duzej misce zmieszac; ananas, brokuly, seler, winogron, migdaly i szczypiorek.
    W miseczce polaczyc majonez, cukier i 2-3lyzki soku z ananasa.
    Sosem oblac mieszanke brokulow, dokladnie wymieszac. Wstawic do lodowki.
    Ja nie "trzymam" sie scisle ilosci skladnikow, czesc majonezu zastepuje jogurtem, a cukru daje do smaku, i mnie najbardziej smakuje nastepnego dnia .

Przejdź do pełnej wersji serwisu