Mimo, że to ładne "kilka kilometrów" ;), hawaje zawitają dziś do mojej kuchni (przynajmniej taką mam nadzieję;))- dzięki wam! W ramach zabawy blogowej przygotowujemy "dania prosto z hawajskiej plaży" :)... Liczę na wasze pomysły i receptury!
1/2kg krewetek 2 lyzki masla 4 male cebulki 2 lyzki sosu sojowego 1/2lyzeczki kurkumy 6 ziarenek kardamonu 1/2lyzeczki tabasko 1 lyzeczka maizeny lub maki ziemniaczanej sol do smaku cebulki pokrajac i podsmazyc na masle,dodac sos sojowy,kurkume i itluczony kardamon,sol i szklanke wody.Gotowac 5 minut na malym ogniu.Maizene lub make ziemniaczana rozmieszac z lyzka wody,wlac do gotujacego sie sosu,zamieszac.Krewetki /jezeli trzeba oprawic/wlozyc do sosu,przykryc i gotowac na malym ogniu ok.5 minut.Podawac z ryzem. Przepis pochodzi z ksiazki:"Orientalne przysmaki"-Biruta Markuza. Nie robilam krewetekwg.tego przepisu ale wyglada interesujaco dlatego podaje.Zycze udanej zabawy.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Mimo, że to ładne "kilka kilometrów" ;), hawaje zawitają dziś do mojej kuchni (przynajmniej taką mam nadzieję;))- dzięki wam! W ramach zabawy blogowej przygotowujemy "dania prosto z hawajskiej plaży" :)... Liczę na wasze pomysły i receptury!
Krewetki Waikiki
1/2kg krewetek
2 lyzki masla
4 male cebulki
2 lyzki sosu sojowego
1/2lyzeczki kurkumy
6 ziarenek kardamonu
1/2lyzeczki tabasko
1 lyzeczka maizeny lub maki ziemniaczanej
sol do smaku
cebulki pokrajac i podsmazyc na masle,dodac sos sojowy,kurkume i itluczony kardamon,sol i szklanke wody.Gotowac 5 minut na malym ogniu.Maizene lub make ziemniaczana rozmieszac z lyzka wody,wlac do gotujacego sie sosu,zamieszac.Krewetki /jezeli trzeba oprawic/wlozyc do sosu,przykryc i gotowac na malym ogniu ok.5 minut.Podawac z ryzem.
Przepis pochodzi z ksiazki:"Orientalne przysmaki"-Biruta Markuza.
Nie robilam krewetekwg.tego przepisu ale wyglada interesujaco dlatego podaje.Zycze udanej zabawy.