Chcę upiec korowaja ale nie wiem jak się do tego zabrać -przepis mam.wiem że ciasto powinno być drodżowe w okrągłej formie i dość wysokie.Nie wiem czy piec to w tortownicy czy w garnku(prawdopodobnie kiedyś tak pieczono z tą różnicą że w piecu chlebowym).Czekam na podpowiedzi.
Chcę upiec korowaja ale nie wiem jak się do tego zabrać -przepis mam.wiem że ciasto powinno być drodżowe w okrągłej formie i dość wysokie.Nie wiem czy piec to w tortownicy czy w garnku(prawdopodobnie kiedyś tak pieczono z tą różnicą że w piecu chlebowym).Czekam na podpowiedzi.
Może poczytaj to http://wielkiezarcie.com/artykul.php?id=1066