Na pewno ktoś mądrzejszy i bardziej doświadczony w tej kwestii się jeszcze wypowie,ale ja przy pieczeniu miodownika czy innego ciasta z miodem,żadnej różnicy nie odczuwam...:)
Jesli chodzi o smak, to nie wiem...ale jeśli chodzi o właściwości, to miód w takiej temperaturze traci wszystko co dobre i pozostaje tylko słodki smak.
Jaki lepszy miód do ciasta sztuczny czy prawdziwy?
Na pewno ktoś mądrzejszy i bardziej doświadczony w tej kwestii się jeszcze wypowie,ale ja przy pieczeniu miodownika czy innego ciasta z miodem,żadnej różnicy nie odczuwam...:)
Jesli chodzi o smak, to nie wiem...ale jeśli chodzi o właściwości, to miód w takiej temperaturze traci wszystko co dobre i pozostaje tylko słodki smak.
No tak, jak odkryłam wątek, to jednocześnie zauważyłam, że już musztarda po obiedzie i nie mam co spieszyć z odpowiedzią.
Mimo wszystko wkleję link do rozmowy na podobny temat:
http://wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=210506&post=210647