Forum

Kuchenne porady

Bita śmietana i śnieżka

  • Autor: asieksza Data: 2009-07-11 10:36:38

    Błagam o szybką poradę bo 3 bit już prawie gotowy. W przepisie jest śmietanka 18 i śmietan fix. Nie dostałam ani jednego ani drugiego. Mam śmietankę 30 , mleko i śnieżkę do której w przepisie dodaje się mleko. Co teraz ? do fiksu dodać mleko czy lepiej śmietanę? Mam też cytrynową galaretkę więc może śmietanę i galaretkę ( tylko nie wiem ile galaretki ma półitrową śmietanę )

  • Autor: ania205 Data: 2009-07-11 10:49:10

    asieksza..daj pół litra smietany... i 2 galaretki do tego ..ale rozpuszczone w małej ilosci wody...pozdrawiam  udanego wypieku...!!

  • Autor: kasiqqq Data: 2009-07-11 10:50:07

    ja bym ubiła smietanke dodała cukier i sniezke lub fix i gotowe:)

  • Autor: dajanka Data: 2009-07-11 11:18:38

    Albo osłodzoną śmietankę z żelatyną rozpuszczoną w wodzie:)

  • Autor: agax Data: 2009-07-11 17:38:54

    Witaj! Wiem,że juz po fakcie,ale ja jak robię 3bita to do ubitej smietany 30% dodaje teżejaca galaretkę cytrynowa,która wcześniej rozpuszczam w szklance wody i takie ciasto czasem za mna jedzie pare kilometrów latem i nic sie z kremówka nie dzieje.Pozdrawiam :))

  • Autor: asieksza Data: 2009-07-11 22:17:55

    Dodałam jednak dwie śnieżki do śmietany i nie jestem zadowolona z efektu ale trzeba było nie być w gorącej wodzie kąpanym i Was posłuchać. Na szczęście zrobiłam na szybko ptasie mleczko z mleka z puszki i galaretek i też smakowało.

Przejdź do pełnej wersji serwisu