Forum

Kuchenne porady

jak ugotować ryż na parze bez parowara

  • Autor: vena1980 Data: 2009-07-11 13:11:56

    Witajcie, słyszałam, że pyszny jest ryż gotowany na parze. Dysponuję tylko garnkiem do gotowania na parze. Czy ktoś może ma pomysł, jak to zrobić?

  • Autor: as Data: 2009-07-11 21:52:17

    Nie robiłam nigdy ale przychodzi mi do głiwy by pojemnik gdzie chcesz wsypac ryż czyms wyłożyć by ryż nie spadł na dół np gaza jeżeli istnieją tak duże kawałki lub pielucha tetrowa. Jednak nie robiłam tego i nie wiem czy się uda.

  • Autor: mati2 Data: 2009-07-11 23:32:59

    Nie wiem jak na parze , ale ostatnio widziałam jak to robi Ewa Wachowicz  do garnka łyżeczka masła roztopić dodać szklanke ryżu i pół łyżeczki soli wymieszać i chwilę posmażyć ok. 1 min. następnie zalać wodą  na dwa palce ponad ryż ,przykryć. Powinno sie gotować na małym gazie ok. 20 min.Bardzo polecam smak wyborny i ryż zachowuje cenne składniki  , nie gotuje już ryżu w torebkach .Mam zeptera więc gotuje ok. 5 min  wyłanczam gaz i pozostawiam na ok. 10 min. polecam naprawdę PYCHA

Przejdź do pełnej wersji serwisu