Witam.Mam mały problem. Potrzebuję dość szczegółową informację na temat diety bez drożdży.Próbowałam znaleść coś na necie ale wszystko jest bardzo ogólnikowo napisane.Interesuje mnie co ma lub wytwarza drożdże?Wiem że wszelkiego rodzaju sery,pieczywo,ocet,marynaty,kwaśne mleko.Może ktoś z Was jest na takiej diecie i podrzuci mi parę wskazówek?A może kto z Was ma przepis na dobry chleb bez drożdży i nie na zakwasie? Za wszystkie wskazówki z góry dziękuję.
Powinnas nie jesc produktow macznych...nie jest to latwe ale przede wszystkim ograniczyc cukier, to wlasnie on najbardziej fermentuje na sniedanie zamiast kanapek mozesz jesc platki owsiane na obiad ryz lub ziemniaki mieso ryby warzywa oprocz kapustnych i straczkowych uwaga tez na owoce :)
Wita serdecznie Jestem Sylwia, muszę odstawić ze swojej diety produkty z zawartością drożdży. Szukając informacji na ten temat w internecie natrafiłam na Pani wątek. Czy mogła by Pani podzielić sie ze mną zdobytymi na ten temat informacjami? Była bym zobowiązana. Internet wciąż niezbyt obszernie pisze o produktach drożdzowych w diecie. Będę wdzięczna za każdą wskazówę. Pozdrawiam Sylwia
Hej:) Przyprawy kupowane maja drozdze w skladzie, wszystkie gotowe buliony rowniez. Chleby mozesz piec na bazie proszku do pieczenia albo sody. Z maki kukurydzianej, ryzowej mozesz usmazyc domowe tortille. Scones sie piecze na proszku do pieczenia. Mozesz tez upiec szybkie bulki.
Przepis:
10 bulek:
500 ml maki pszennej - mozna 200 ml zamienic na inne maki, np: grahamowa 1 lyzka proszku do pieczenia 1/4 lyzki soli 2 lyzki plynnego miodu 250 ml wody
Piekarnik nastawic na 200 stopni C
Blache wylozyc papierem do pieczenia. Maki wymieszac z sola i proszkiem do pieczenia, dodac wode i miod . Zarobic gladkie luzne ciasto. Lyzka ukladac na blache porcje ciasta w odleglosciach i rekami obsypanymi maka uformowac okragle bulki.
Piec w srodkowej czesci piekarnika 12 - 15 minut.
Sery sojowe sa w roznych smakach i nie zawieraja drozdzy. Pasta sezamowa Tahini rozcienczona odrobina wody nadaje sie na smarowidlo do kanapek.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Powinnas nie jesc produktow macznych...nie jest to latwe
ale przede wszystkim ograniczyc cukier, to wlasnie on najbardziej fermentuje
na sniedanie zamiast kanapek mozesz jesc platki owsiane
na obiad ryz lub ziemniaki
mieso ryby
warzywa oprocz kapustnych i straczkowych
uwaga tez na owoce :)
:))))))))))))))))))))
Wita serdecznie
Jestem Sylwia, muszę odstawić ze swojej diety produkty z zawartością drożdży. Szukając informacji na ten temat w internecie natrafiłam na Pani wątek. Czy mogła by Pani podzielić sie ze mną zdobytymi na ten temat informacjami? Była bym zobowiązana. Internet wciąż niezbyt obszernie pisze o produktach drożdzowych w diecie. Będę wdzięczna za każdą wskazówę.
Pozdrawiam Sylwia
Hej:) Przyprawy kupowane maja drozdze w skladzie, wszystkie gotowe buliony rowniez. Chleby mozesz piec na bazie proszku do pieczenia albo sody. Z maki kukurydzianej, ryzowej mozesz usmazyc domowe tortille. Scones sie piecze na proszku do pieczenia. Mozesz tez upiec szybkie bulki.
Källarfranskor
Przepis:
10 bulek:
500 ml maki pszennej - mozna 200 ml zamienic na inne maki, np: grahamowa
1 lyzka proszku do pieczenia
1/4 lyzki soli
2 lyzki plynnego miodu
250 ml wody
Piekarnik nastawic na 200 stopni C
Blache wylozyc papierem do pieczenia.
Maki wymieszac z sola i proszkiem do pieczenia, dodac wode i miod . Zarobic gladkie luzne ciasto.
Lyzka ukladac na blache porcje ciasta w odleglosciach i rekami obsypanymi maka uformowac okragle bulki.
Piec w srodkowej czesci piekarnika 12 - 15 minut.
Sery sojowe sa w roznych smakach i nie zawieraja drozdzy. Pasta sezamowa Tahini rozcienczona odrobina wody nadaje sie na smarowidlo do kanapek.