Użytkownik monia7301 napisał w wiadomości: > Może to były kurze łapki owinięte w jelita kurze , widziałam coś takiego
W Poznaniu coś takiego nazywa się "owijanki" i zawiera łapki na których umieszcza się podroby i owija to wszystko jelitami. Dziś już prawie zapomniane. Bahus
...u znajomych na obiedzie gosposyni zapowiedziała " kurze łapy z łupami" ...Kto wie, co podano?
Może to były kurze łapki owinięte w jelita kurze , widziałam coś takiego
nóżki kurczaka z ziemniakami w mundurkach ???
Użytkownik monia7301 napisał w wiadomości:
> Może to były kurze łapki owinięte w jelita kurze , widziałam coś takiego
W Poznaniu coś takiego nazywa się "owijanki" i zawiera łapki na których umieszcza się podroby i owija to wszystko jelitami. Dziś już prawie zapomniane.
Bahus
ja obstawiam pieczone udka kurczaka i ziemniaki w mundurkach. a na deser szneka z glancem...:)
ciekawa jestem... ??
blisko...ziemniaki też były jako dodatek...
Ulituj się, choć trochę podpowiedz.
już już- odpowiedź jest banalna : po prostu na obiad były kurze udka ....ze skórką!!
dobre