Forum

Kuchenne porady

dziczyzna - pomocy

  • Autor: emeska1974 Data: 2009-08-14 21:21:37

    Dostałam dość dużo dziczyzny: sarnina, dzik, jeleń - czy macie wypróbowane łatwe sposoby przyrządzania takiego mięsa bo dla mnie to czarna magia. Wiem, że na WŻ jest dużo przepisów ale szukam czegoś nieskomplikowanego i niezawodnego. Dzięki z góry - pozdrawiam

  • Autor: emeska1974 Data: 2009-08-15 12:37:35

    dzięki wielkie tineczko - pozdrawiam

  • Autor: yette Data: 2009-08-15 13:02:23

    Zerknij w moje przepisy może coś znajdziesz dla siebie. W tym przepisie http://wielkiezarcie.com/recipe31429.html są jeszcze dodatkowo dwie propozycje i zdjecia pieczeni, w których ja zamiast mięsa wieprzowego, tak jak jest w tych przepisach wykorzystuję dziczyznę. Ja często korzystam z tych przepisów i jestem zadowolona. Dla mnie pycha!

  • Autor: emeska1974 Data: 2009-08-15 17:24:44

    dzięki już mam w ulubionych bo to coś wg mojego gustu - wypróbuję - pozdrawiam

  • Autor: Lucylla Data: 2009-08-17 08:20:26

    Wczoraj łyszałam,jak jedna pani radziła większe kawały dzika umieścić w torbie,zalać mięso wodą i tak zamrozić.Potem postępować jak z normal wieprzowiną.Mięsko tak potraktowane nie będzie łykowate itp..

  • Autor: Kasia z Płocka Data: 2009-08-17 14:57:43

    Jeśli masz ochotę zerknij w moje przepisy- ostatnio robię bardzo dużo potraw z dziczyzny. Umieściłam  18 przepisów, też nigdy wcześniej nie wiedziałam jak przygotowywać takie mięso- pozdrawiam serdecznie- Kasia

  • Autor: Kasia z Płocka Data: 2009-08-17 15:00:41

    Jeśli masz ochotę zerknij w moje przepisy- ostatnio robię bardzo dużo potraw z dziczyzny. Umieściłam  18 przepisów, też nigdy wcześniej nie wiedziałam jak przygotowywać takie mięso- pozdrawiam serdecznie- Kasia

Przejdź do pełnej wersji serwisu