Forum

Kuchenne porady

czy można mrozic dynię?

  • Autor: mariolan76 Data: 2009-09-18 22:02:00

    zastanawiam się czy można zamrozić dynie taką obraną i pokrojoną aby w zimie dodać ja np do zupy może juz ktoś  tak robił i mi odpowie  pozdrawiam

  • Autor: agik Data: 2009-09-18 22:13:05

    Można :)

    Mozna tez zrobić taką dynie do słoików :)

  • Autor: jaska2503 Data: 2009-09-18 22:51:54

    Ciekawa jestem odpowiedzi,bo mam ciepła piwnicę a dynia szybko się psuje,więc może bym i ja skorzystała z podpowiedzi.Cukinię to obieram i mroże pokrojoną w kostki,więc pewnie i dynia by się nadała......

  • Autor: tineczka Data: 2009-09-19 08:29:25

    Oczywiscie, ze mozesz zamrazac dynie , obrana i pokrojona. Od lat tak robie. Mroze rowniez inne jarzyny na zime, bez poprzedniego ich gotowania.
    Pozdrawiam:)

  • Autor: Haanala Data: 2009-09-19 09:42:43

    Mroziłam dynię surową, ale była beznadziejna. Teraz dynię kroję na duże kawałki i piekę w piekarniku ok. godziny i wtedy mrożę.

  • Autor: Wkn Data: 2009-09-19 12:11:59

    Mroziłam zarówno dynię surową, jak i wcześniej upieczoną i pokrojoną w kostkę.
    Muszę przyznać, że ta druga jest o wiele smaczniejsza!
    Zatem polecam dynię, prekroić, wydrążyć, upiec, obrać, pokroić, poporcjować i zamrozić.
    Taka dynia wspaniale smakuje w zupach, zapiekankach, ciastach, puree.

  • Autor: Mari Data: 2009-09-19 18:46:58

    Wkn, swietnie ze napisalas o tej dyni, tzn. o upieczeniu i dopiero zamrozeniu. Ja dzis meczylam sie z jedna dynia dobra godzine, zlamalam na niej noz i nadwerezylam nadgarstek. Mam takie twarde dynie ze chyba siekiera by byla najlepsza. Nastepna zrobie wg Twojej rady, mam ich duzo na dzialce i poszukuje przepisow na ich zagospodarowanie. Ta dzisiejsza to poszla do marynowania wg przepisu niebieskiej-rozyczki.  

  • Autor: Rzymianka Data: 2009-09-20 13:10:19

    Można upieczoną dynię zmiksować  / zajmuje mniej  miejsca w zamrażarce/  i potem mamy szybko zupę krem.

  • Autor: k_leo Data: 2009-10-31 14:18:07

    to ja kontynuuję rozwijając temat przy okazji. Czy taka pieczona i zamrożona później dynia nadaje się dla kilkumiesięcznego bobaska na zupkę? Czy jednak powinnam dla niego zamrozić surową?

  • Autor: Rzymianka Data: 2009-10-31 18:20:19

    Myślę, że się nadaje, pieczona dynia zachowuje te same wartości, krócej gotuje się zupkę . Pozdrawiam !

Przejdź do pełnej wersji serwisu