Pierwszy raz w życiu wzięłam się za przetwory bo kupiliśmy działeczkę na której owoce obrodziły obficie. Teraz mam sporo śliwek węgierek, właśnie na gazie pyka chutney śliwkowy. Martwią mnie tylko te skórki z owoców. W czekodżemie i musach po zmiksowaniu było ok , ale w dżemiku mimo długiego smażenia się nie rozgotowały. Teraz też mi przeszkadzają. Czekam na jakieś rady, owoców na drzewku jeszcze trochę zostało.
Zaopatrzyć sie w maszynkę do przecierania pomidorow,warzyw i owocow. Koszt okolo 80.00 zl Odziela skorke od miąższu . Czasami jest na allegro 13.wrzesnia zakończyla sie aukcja.Ale napewno pojawi sie znowu.Sama planuję ją kupić.Byla pod nazwą Maszynka do pomidorow,sokow.Sprzedajacy to merix99 nr aukcji 735972256.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Pierwszy raz w życiu wzięłam się za przetwory bo kupiliśmy działeczkę na której owoce obrodziły obficie. Teraz mam sporo śliwek węgierek, właśnie na gazie pyka chutney śliwkowy. Martwią mnie tylko te skórki z owoców. W czekodżemie i musach po zmiksowaniu było ok , ale w dżemiku mimo długiego smażenia się nie rozgotowały. Teraz też mi przeszkadzają. Czekam na jakieś rady, owoców na drzewku jeszcze trochę zostało.
Po prostu przetrzeć przez sito:-)))))))
Ja miksuję końcówką miksera. Szybko i sprawnie w tym samym naczyniu ,bez przelewania.
Ja zmiksowałam jeszcze gorące powidła blenderem
A ja musze sie przyznać,ze uwielbiam w dżemie wlasnie te skórki i nie robie nic,by sie ich pozbyć.
ja też blenderem i jest super:)
Przed smażeniem zmielić w maszynce do mięsa,na największym sicie.
Zaopatrzyć sie w maszynkę do przecierania pomidorow,warzyw i owocow. Koszt okolo 80.00 zl Odziela skorke od miąższu . Czasami jest na allegro 13.wrzesnia zakończyla sie aukcja.Ale napewno pojawi sie znowu.Sama planuję ją kupić.Byla pod nazwą Maszynka do pomidorow,sokow.Sprzedajacy to merix99 nr aukcji 735972256.