Dostałem dziś ochoty na jakiś pyszny deser. Poszperałem w Interii i znalazłem. Troszkę go zmodyfikowałem (przepis poniżej)
Smażone banany z lodami
2-3 banany
połówka cytryny,
25 ml rumu,
2-3 łyżki cukru,
lody waniliowe(ilość wedle upodobań),
1 łyżeczka cukru waniliowego,
3-4 łyżki masła
Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło - uwaga, żeby nie zaczęło się palić. Do roztopionego masła dodajemy sok wyciśnięty z połówki cytryny, mieszamy - dodajemy cukier, również mieszamy. Na tym etapie można dodać alkohol i cukier waniliowy. Na patelnię wrzucamy banany - smażymy, od czasu do czasu mieszają. Każdy plasterek powinien z każdej strony nasiąknąć sosem. Do pucharków, miseczek, itp. nakładamy lody, banany układamy na wierzchu. Dekorować bakaliami, sezonowymi owocami, itp. Można również banany włożyć na spód i na wierzch wyłożyć lody - udekorować bitą śmietaną.
Mówię Wam dawno nie jadłem nic tak fajnego. Dlatego śpieszę się podzielić przepisem.
Mniam..Bahusie, ale smaka narobiles.. A ja w domu nie mam bananow.. A do sklepu nie mam jak skoczyc, bo wlasnie Mikolaj przyslal swoich pomocnikow i nam antene montuja.. :)) Nie wiem co robic.. pilnowac pomocnikow czy do sklepu leciec...??? No nic..zaczekam az skoncza.. Mam nadzieje ze nie pozamykaja mi sklepow z bananami :)
Na stole szklane stoją pucharki...na ich dnie zmrożone śmietankowe lody polane odrobiną wiśni zanurzonych w alkoholu,a całość zwieńczona plasterkami bananów w sosie maślano-cytrynowym. Bardzo mi smakowało!
Na pewno pyszne - banany w maśle i czymś w rodzaju karmelu, skropione cytryną są świetne. Od lat robię na grillu - dodając jeszcze cynamon. Do lodów jak znalazł! Masz całkowitą rację.
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dostałem dziś ochoty na jakiś pyszny deser. Poszperałem w Interii i znalazłem. Troszkę go zmodyfikowałem (przepis poniżej)
Smażone banany z lodami
2-3 banany
połówka cytryny,
25 ml rumu,
2-3 łyżki cukru,
lody waniliowe (ilość wedle upodobań),
1 łyżeczka cukru waniliowego,
3-4 łyżki masła
Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło - uwaga, żeby nie zaczęło się palić. Do roztopionego masła dodajemy sok wyciśnięty z połówki cytryny, mieszamy - dodajemy cukier, również mieszamy. Na tym etapie można dodać alkohol i cukier waniliowy. Na patelnię wrzucamy banany - smażymy, od czasu do czasu mieszają. Każdy plasterek powinien z każdej strony nasiąknąć sosem. Do pucharków, miseczek, itp. nakładamy lody, banany układamy na wierzchu. Dekorować bakaliami, sezonowymi owocami, itp. Można również banany włożyć na spód i na wierzch wyłożyć lody - udekorować bitą śmietaną.
Mówię Wam dawno nie jadłem nic tak fajnego. Dlatego śpieszę się podzielić przepisem.
Bahus
Mniam..Bahusie, ale smaka narobiles..
A ja w domu nie mam bananow..
A do sklepu nie mam jak skoczyc, bo wlasnie Mikolaj przyslal swoich pomocnikow i nam antene montuja.. :))
Nie wiem co robic.. pilnowac pomocnikow czy do sklepu leciec...???
No nic..zaczekam az skoncza.. Mam nadzieje ze nie pozamykaja mi sklepow z bananami :)
O ja mniam ale pycha, ja uwielbiam banany!
Na stole szklane stoją pucharki...na ich dnie zmrożone śmietankowe lody polane odrobiną wiśni zanurzonych w alkoholu,a całość zwieńczona plasterkami bananów w sosie maślano-cytrynowym.
Bardzo mi smakowało!
Dziś powtórka....;)
A jak nie mam rumu ? Mogę go czymś innym zastąpić?
zrobilam , pyszny rodzinka zachwycona
Bahusie prosba wpisz wTwoje przepisy bo tak to moze byc niezauwazony
Na pewno pyszne - banany w maśle i czymś w rodzaju karmelu, skropione cytryną są świetne.
Od lat robię na grillu - dodając jeszcze cynamon.
Do lodów jak znalazł! Masz całkowitą rację.
Robię bardzo podobnie z malibu, banany nie w plasterki a wzdłuż. I już :) Faktycznie pycha z lodami :) tyle, że kalorii znowu niemało...
Ja robię podobnie tylko zamiast rumu polewam adwokatem obok bita śmietana i polewam polewą czekoladową. Pychota