Forum

Kuchenne porady

Sałatka z wędzonego łososia z roszponką ?

  • Autor: Jola666 Data: 2010-01-06 14:20:43

    Czy ktoś z Was kochani ,natknął sie gdzieś na taką sałatkę ? Jadłam ją na imprezie firmowej i bardzo mi smakowała .Były tam jeszcze pomidory suszone ,cebulka i oczywiście łosoś wędzony i w/w sałata  .Nie wiem czy było to polane tylko sokiem z cytryny czy tez jakąś mieszanką .Całość bardzo ładnie do siebie pasowała .Pozdrawiam :)

  • Autor: kokliko Data: 2010-01-07 00:20:17

    Jolciu, a skad tutaj te przepisy?  Ktos je w ktoryms momencie wymyslil, nawet na  jedna (pierwsza?) okazje. Czasami przytaczamy, czasami sami wymyslamy zainspirowani  jakims pysznym zjedzonym daniem.
    Ja skropilabym te salate winegretem z bialego octu balsamicznego z odrobinka dijonskiej musztardy i olejem z pestek winogron.
    A w wersji bardziej odswietnej sprobowalabym czerwony balsamiczny, albo Xeres'owy i oliwa z oliwek.
    Jesli niezbyt  kwasny, to pol lyzeczki octu winnego dolej.

Przejdź do pełnej wersji serwisu