hej:) Poniewaz z reguly robie rybe "po grecku" smazac rybe w calosci (np obtoczona w samej mace, lub standartowej panierce nie probowałam z ciastem nalesnikowym )i wkladam pomiedzy sos warzywny, warstwami. Ale tym razem naszło mnie, zeby wsadzic surowa calkowicie rybe w calosci pomiedzy ten sos warzywny i wsadzic do piekarnika na 10-15 minut. Tylko zastanawiam sie, czy faktycznie bedzie w takiej opcji to dobre, robił ktos tak kiedys?
Moja ryba po grecku jest gotowana i rzekomo taka powinna być(opinia mego znajomego,który bywał w Gracji).Gotuję dość gęsty sos warzywny na bazie marchwi i cebuli+groszek ,fasola,kukurydza,papryka i koncentrat pomidorowy.Na gotujący się sos kładę kawałki ryby-najlepiej miruny,bo ta najmniej się rozpada-gotuję jeszcze chwilę.Piec nie próbowałam i nie ukrywam,że mnie ciekawi wynik zapieczenia ryby po grecku.
będzie dobre; robię tak juz od jakiegoś czasu - do żaroodpornego naczynia wykładam surowe filety, posypuję przyprawą do ryb i wykładam na to sos (w mojej wersji są to podduszone warzywa - nie za bardzo wodniste, tylko gęste) i piekę i już gotowe; tylko dłużej niż 15 minut; dokładnie nie wiem, bo tak jakoś na około to robię, ale do około 30 minut chyba (zależy też jak grubą masz rybą) pozdrawiam
Forum
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
hej:)
Poniewaz z reguly robie rybe "po grecku" smazac rybe w calosci (np obtoczona w samej mace, lub standartowej panierce nie probowałam z ciastem nalesnikowym )i wkladam pomiedzy sos warzywny, warstwami. Ale tym razem naszło mnie, zeby wsadzic surowa calkowicie rybe w calosci pomiedzy ten sos warzywny i wsadzic do piekarnika na 10-15 minut. Tylko zastanawiam sie, czy faktycznie bedzie w takiej opcji to dobre, robił ktos tak kiedys?
pozdrawiam
Moja ryba po grecku jest gotowana i rzekomo taka powinna być(opinia mego znajomego,który bywał w Gracji).Gotuję dość gęsty sos warzywny na bazie marchwi i cebuli+groszek ,fasola,kukurydza,papryka i koncentrat pomidorowy.Na gotujący się sos kładę kawałki ryby-najlepiej miruny,bo ta najmniej się rozpada-gotuję jeszcze chwilę.Piec nie próbowałam i nie ukrywam,że mnie ciekawi wynik zapieczenia ryby po grecku.
ja zawsze zapiekam rybe po grecku w piekarniku(w naczyniu zaroodpornym z przykrywka) ale usmażona wczesniej w panierce,taka najbardziej mi smakuje.
mysle ze jakbys dala surowa musiala bys potrzymac ją nieco dłuzej niz 15 minut bo moglaby byc surowa.
będzie dobre; robię tak juz od jakiegoś czasu - do żaroodpornego naczynia wykładam surowe filety, posypuję przyprawą do ryb i wykładam na to sos (w mojej wersji są to podduszone warzywa - nie za bardzo wodniste, tylko gęste) i piekę i już gotowe; tylko dłużej niż 15 minut; dokładnie nie wiem, bo tak jakoś na około to robię, ale do około 30 minut chyba (zależy też jak grubą masz rybą)
pozdrawiam
dorsza::) dzieki wszysttkim w takim sprobuje w wersji surowej i tej z ciastem nastepnym razem
pozdrawiam