Hej mam do zrobienia tort torebkę jak myslicie da radę ustać taka torebka jak blaty postawie na sztorc. będę robić 4 blaty 2 czekoladowe od wózetki i 2 kokosowe i je przełozę masą maślaną jak zastygnie to postawię na sztorc i obłozę masą marcepanową. jak myslicie ustoi taki torcik?
Nigdy nie robiłam tortu w taki sposób żeby stawiać blaty na sztorc, ale tak bez żadnego podparcia chyba bym się bała że mi się to rozjedzie. Może postawione pod jakimś niewielkim kątem to tak, ale zupełnie w pionie - raczej nie.
hej dziękuje wszystkim za porady ale zrobiłam w ten sposób ze na dole ułozyłam jak zwykły tort a górę zrobilam blaty okrągłe przekrojone na połowę i ustawiłam na sztorc ;-) Na pierwszym zdjęciu jest własnie ta torebka ;-)
Hej mam do zrobienia tort torebkę
jak myslicie da radę ustać taka torebka jak blaty postawie na sztorc. będę robić 4 blaty 2 czekoladowe od wózetki i 2 kokosowe i je przełozę masą maślaną jak zastygnie to postawię na sztorc i obłozę masą marcepanową. jak myslicie ustoi taki torcik?
Nigdy nie robiłam tortu w taki sposób żeby stawiać blaty na sztorc, ale tak bez żadnego podparcia chyba bym się bała że mi się to rozjedzie. Może postawione pod jakimś niewielkim kątem to tak, ale zupełnie w pionie - raczej nie.
Zerknij tutaj
http://cakecentral.com/articles/119/how-to-make-a-purse-cake
Ja próbowałam zrobić ale mi nie wychodziło(może nie miałm tyle cierpliwości) ale w cukierni widziałam na zdjęciu że stoi może Ci wyjdzie.Pozdrowienia.
http://www.youtube.com/watch?v=lrRG2f8KVMo&feature=PlayList&p=BC74880BC7DFBD9D&playnext_from=PL&playnext=1&index=7
tutaj jest filmik jak zrobić torebkę ciasto :)
http://www.youtube.com/watch?v=JkiYSFN48qA
...możesz też zrobić torebkę "jamnika"- roladę obłożyć sztucznym marcepanem Dorotyxx...a rączkę np z żelków kabli...taka moja sugestia... :)
Bardzo ładnie Ci wyszło. Pozdrawiam