Forum

Kuchenne porady

piekarnik gazowy cz. I

  • Autor: mol_sc Data: 2010-05-12 10:54:09

    Wczoraj świeżo po przeprowadzce na nowe mieszkanie, nie mając kasy na nowy został tam 8-letni piekarnik gazowy poprzedniego właściciela. Widać że używany może 3 razy... cokolwiek, nie miałam okazji wcześniej z takową sprawą.. tylko elektryczny ... Jak ja mam taką maszyne ujażmić ???? Jakieś cenne rady przy pieczeniu itp ? z góry dziękuje

  • Autor: Rzymianka Data: 2010-05-12 11:17:39

    Musisz upiec jakieś proste ciasto, sprawdzić czy cała blacha jest jednakowo wypieczona. Ja całe lata piekę w piekarniku gazowym, w temp. 180 - 200 stopni, na środkowej półce. Ponieważ środek ciasta mi nie dopieka, piekę w dwóch keksówkach, ale to dotyczy "grubszych ciast". Podrawiam !

  • Autor: mol_sc Data: 2010-05-12 11:25:56

    Ciast raczej nie piekę...najczęściej sernik na zimno :P:P:P Bardziej obawiam się z zapiekankami, mięchem itp

  • Autor: Rzymianka Data: 2010-05-12 15:46:36

    Mięso piecze się jeszcze lepiej niż ciasta. Piekę w żaroodpornym naczyniu lub na zwykłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Z racji tego, że gaz mam na ryczałt, opłaca mi sie właśnie piekarnik gazowy.

Przejdź do pełnej wersji serwisu