witam zarloczki kupilam dzis na targu od jakiegos dziadka wlasnej roboty bialy ser i zastanawiam sie co z niego zrobic ...nie mam na mysli tu ciasta, tylko jakies danie....prosze Was o pomoc i z gory dziekuje:))
Ooo,jeśli masz taki super ser,to może nic nie wymyślaj.Uwielbiam taki,grubo krojony,lekko posolony-z chlebkiem lub bez (kiedyś taki robiła moja mama,czasem jeszcze kupię u zaprzyjaznionej pani lub kupię "swojskie" mleko i sama robię).Jeśli jeszcze jest z pełnotłustego,nieodciąganego mleka,da się dosłownie smarować na pieczywie.Wiem,że tłusto,ale bywają gorsze grzeszki.
ser wymieszaj ze śmietaną dodaj pokrojoną cebulkę lub szczypiorek. Smarój kromki chleba masłem lub margaryną . Daj na to zrobiony serek. Można jeść tak lub na wierzch dać ulubione składniki np pomidor, ogórek, rzodkiewka wędlinka, jako - na co masz ochotę.
witam zarloczki kupilam dzis na targu od jakiegos dziadka wlasnej roboty bialy ser i zastanawiam sie co z niego zrobic ...nie mam na mysli tu ciasta, tylko jakies danie....prosze Was o pomoc i z gory dziekuje:))
Ooo,jeśli masz taki super ser,to może nic nie wymyślaj.Uwielbiam taki,grubo krojony,lekko posolony-z chlebkiem lub bez (kiedyś taki robiła moja mama,czasem jeszcze kupię u zaprzyjaznionej pani lub kupię "swojskie" mleko i sama robię).Jeśli jeszcze jest z pełnotłustego,nieodciąganego mleka,da się dosłownie smarować na pieczywie.Wiem,że tłusto,ale bywają gorsze grzeszki.
ja robie pierogi ruski sa pycha
Aż szkoda taki ser przetwarzać. Ja, jak mam okazję dorwać się do swojskiego sera, kroję go w grube plastry i po prostu wcinam bez niczego. Pychotka!
ser wymieszaj ze śmietaną dodaj pokrojoną cebulkę lub szczypiorek. Smarój kromki chleba masłem lub margaryną . Daj na to zrobiony serek. Można jeść tak lub na wierzch dać ulubione składniki np pomidor, ogórek, rzodkiewka wędlinka, jako - na co masz ochotę.
Pierogi ruskie.twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką,albo makaron z twarożkiem lekko osolony.Pycha.
a może naleśniki z białym serem? :)